A) Bertha Palmer B) Um chef anônimo de Chicago C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Lizzie Black Kander
A) 1901 B) 1910 C) 1885 D) 1893
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) A Exposição Mundial em Nova York C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial de Chicago
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser um bolo grande. D) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço.
A) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco B) Apenas chocolate e açúcar C) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café D) Cacau em pó, fermento em pó e nozes
A) Durante a década de 1950 B) Durante a década de 1970 C) Durante a década de 1980 D) Durante a década de 1960
A) Manteiga B) Ovos C) Chocolate D) Açúcar
A) Pré-aquecer o forno B) Adicionar a farinha e as nozes C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Apenas baunilha B) Apenas sal C) Apenas farinha D) Açúcar mascavo
A) Cerejas secas e grãos de café B) Apenas baunilha e sal C) Apenas fermento em pó e farinha D) Apenas nozes e glacê de damasco
A) Macio ou duro B) Pegajoso ou seco C) Crocrante ou macio D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma cobertura de glacê B) Uma camada crocante C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro
A) Blondie B) Brownie branco C) Brownie de açúcar D) Brownie de baunilha
A) Século XX B) Século XXI C) Século XIX D) Século XVIII
A) Chás B) Festas temáticas com o tema «chocolate» C) Festas de aniversário D) Jantares temáticos com o tema «marrom»
A) Encontros Doces B) Festivais de Chocolate C) Reuniões do Melaço D) Festas Brownie
A) Fannie Farmer B) Stella Parks C) Shirley Corriher D) Maria Willett Howard
A) Creme batido B) Açúcar de confeiteiro C) Cobertura D) Sorvete
A) Nozes B) Passas C) Marshmallows D) Frutas cristalizadas
A) Crocrante B) Maciço C) Semelhante a um bolo D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) Nestlé C) General Mills D) Hershey's
A) 1899 B) 1912 C) 1907 D) 1906
A) Com as mãos ou com talheres B) Com pauzinhos C) Com uma colher D) Apenas com um garfo
A) Brownie de baunilha B) Brownie loiro C) Brownie de açúcar D) Brownie de caramelo
A) Xarope de bordo B) Chantilly C) Mel D) Geleia
A) Sul dos Estados Unidos B) Oeste dos Estados Unidos C) Nordeste dos Estados Unidos D) Centro-Oeste dos Estados Unidos |