A) Şef Emeril Lagasse B) James Beard C) Fransız şef Augustine François Anezin D) Julia Child
A) 1901 B) 1834 ile 1856 yılları arasında C) 1776 D) 1920
A) Beyaz Saray B) The Plaza Oteli C) Boston'daki Parker House Oteli D) The Ritz-Carlton
A) Kabaklı turta B) Boston kremalı turtası C) Çikolatalı kurabiye D) Elmalı turta
A) 12 Aralık 1996 B) 1 Ocak 2000 C) 11 Kasım 1989 D) 4 Temmuz 1776
A) Vanilyalı krema veya pastacı kreması B) Fıstık ezmesi C) Çilek reçeli D) Elmalı turta dolgusu
A) Çilek sosu B) Çikolatadan yapılmış krema C) Karamel sosu D) Vanilyalı krema
A) Jeleli donut B) Tarçınlı çörek C) Küçük bir Boston kremalı turta D) Ayı pençesi
A) 1985 B) 2003 C) 1999 D) 2010
A) Louisiana B) Teksas C) New York D) California
A) Beignet B) Elmalı donut C) Boston kremalı donut D) Churro
A) Bavyera kremalı donut, çilekli krema ile doldurulmuştur. B) Bavyera kremalı donut, çikolata sosu yerine pudra şekeriyle kaplanır. C) Bavyera kremalı donut, herhangi bir krema ile doldurulmamıştır. D) Bavyera kremalı donut, karamel sosu ile süslenmiştir.
A) İçinde muhallebi bulunan bir pasta B) Meyveli bir pasta C) Sünger kek D) Şifon kek
A) Çikolatalı fudge kek B) Limonlu beze turta C) Kremalı turta, çikolatalı kremalı turta veya muhallebili kek D) Vanilyalı sünger kek
A) Kaplama olarak fırınlanmış çikolata kullanılması yeni bir yöntemdi. B) Üzeri karamel ile kaplanmıştı. C) Üzerinde çırpılmış krema kullanılıyordu. D) Üzeri pudra şekeri ile süslenmişti.
A) Oreolar B) Serpme şekerler C) Doğranmış kuruyemişler D) Kavrulmuş dilimlenmiş badem
A) Akçaağaç şurubu B) Melas C) Bal D) Rom şurubu
A) Çikolatalı kremalı turta B) Çilekli kremalı turta C) Vanilyalı kremalı turta D) Limonlu kremalı turta
A) Fransız Yemek Sanatını Öğrenmek B) Betty Crocker'ın Yemek Kitabı C) Yemek Pişirmenin Keyfi D) Bayan Parloa'nın Mutfak Arkadaşı
A) 1900 B) 1800 C) 1878 D) 1950
A) Kanada'da yasaklanmıştır. B) Sadece New England bölgesinde popülerdir. C) Hem Amerika Birleşik Devletleri'nde hem de Kanada'da popülerdir. D) Sadece Massachusetts eyaletinde popülerdir.
A) Çırpılmış krema B) Boston kremalı turtadaki aynı krema C) Fıstık ezmesi D) Çilek reçeli |