ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Éclair - εξέταση
Συνεισφορά από: Καλογερόπουλος
  • 1. Τι χρησιμοποιείται συνήθως για να γεμίσει ένα εκλέρ;
A) Μους
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Κρέμα ζαχαροπλαστικής
D) Παγωτό
  • 2. Ποια από τις ακόλουθες γεύσεις είναι συνήθης για τη γέμιση εκλέρ;
A) Τσιπ σοκολάτας
B) Καραμέλα
C) Βανίλια
D) Κρέμα φρούτων
  • 3. Από ποια χώρα προέρχεται το εκλέρ;
A) Γερμανία
B) Ιταλία
C) Γαλλία
D) Βέλγιο
  • 4. Τι δίνει στο εκλέρ την χαρακτηριστική του λάμψη;
A) Βούτυρο
B) Γλάσο
C) Ζελατίνη
D) Κρέμα
  • 5. Ποιο γλυκό είναι στενά συνδεδεμένο με το εκλέρ;
A) Profiterole
B) Μακαρόν
C) Κρουασάν
D) Τάρτα
  • 6. Ποια σοκολάτα χρησιμοποιείται συχνά για το γλάσο των εκλέρ;
A) Λευκή σοκολάτα
B) Σοκολάτα Ruby
C) Σοκολάτα γάλακτος
D) Μαύρη σοκολάτα
  • 7. Με τι σερβίρονται συχνά τα εκλέρ;
A) Κρασί
B) Χυμός
C) Καφές
D) Τσάι
  • 8. Τι υφή δημιουργεί η ζύμη choux;
A) Μαλακό και εύθρυπτο
B) Ελαφρύ και ευάερο
C) Flaky
D) Πυκνό και βαρύ
  • 9. Πότε σερβίρονται συνήθως εκλέρ;
A) Κύριο πιάτο
B) Πρωινό
C) Επιδόρπιο
D) Ορεκτικό
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Όταν μια δοκιμασία εξάσκησης μαθηματικών είναι πάντα ένα κλικ μακριά.