ThatQuiz Βιβλιοθήκη δοκιμασιών Εκτέλεση της δοκιμασίας τώρα
Clafoutis - εξέταση
Συνεισφορά από: Διαμαντόπουλος
  • 1. Με τι φτιάχνεται παραδοσιακά το clafoutis;
A) Κεράσια
B) Μούρα
C) Μήλα
D) Ροδάκινα
  • 2. Τι είδους πιάτο είναι το clafoutis;
A) Επιδόρπιο
B) Σούπα
C) Αλμυρή πίτα
D) Σαλάτα
  • 3. Πώς σερβίρεται συνήθως το clafoutis;
A) Τηγανητά
B) Ζεστό
C) Κρύο
D) Ψητό στη σχάρα
  • 4. Ποιο είδος κερασιών χρησιμοποιείται παραδοσιακά στο clafoutis;
A) Κεράσια Maraschino
B) Μαύρα κεράσια
C) Κονσερβοποιημένα κεράσια
D) Βύσσινα
  • 5. Τι πασπαλίζεται συχνά στην κορυφή του clafoutis πριν από το ψήσιμο;
A) Ζάχαρη σε σκόνη
B) Κανέλα
C) Σκόνη κακάο
D) Ζάχαρη σε κόκκους
  • 6. Τι μπορεί να προστεθεί στο clafoutis για γεύση;
A) Σκόρδο
B) Εκχύλισμα βανίλιας
C) Πιπέρι
D) Βασίλειος
  • 7. Το Clafoutis είναι παρόμοιο με ποιο άλλο επιδόρπιο;
A) Brownie
B) Pavlova
C) Τιραμισού
D) Flan
  • 8. Ποιο συστατικό δίνει στο clafoutis την υγρασία του;
A) Γιαούρτι
B) Κρέμα
C) Βούτυρο
D) Λάδι
  • 9. Σε τι είδους σκεύος ψήνεται συχνά το Clafoutis;
A) Γυάλινο βάζο
B) Μεταλλικό τηγάνι
C) Φύλλο αλουμινίου
D) Κεραμικό πιάτο
  • 10. Ποια είναι η μέθοδος μαγειρέματος για το clafoutis;
A) Βρασμός
B) Τηγάνισμα
C) Αέρας
D) Ψήσιμο
  • 11. Τι υφή διατηρούν τα φρούτα στο Clafoutis μετά το ψήσιμο;
A) Σκληρό
B) Αποξηραμένο
C) Ζουμερό
D) Μούσκουλα
  • 12. Ποια είναι η προέλευση του Clafoutis στη Γαλλία;
A) Περιοχή Limousin
B) Προβηγκία
C) Νορμανδία
D) Μπρίτανι
  • 13. Τι είδους συνοχή πρέπει να έχει το μείγμα για το Clafoutis;
A) Παρόμοιο με το μείγμα για τηγανίτες
B) Λεπτό σαν ζύμη κρέπας
C) Chunky
D) Πολύ παχύρρευστο όπως το μείγμα κέικ
  • 14. Σε ποιο είδος πιάτου κατατάσσεται το "clafoutis" στη γαλλική κουζίνα;
A) Quiche
B) Gâteau (κέικ)
C) Tatin
D) Σουφλέ
  • 15. Πώς ψήνεται συνήθως το Clafoutis;
A) Σε μια σόμπα
B) Σε ένα ρηχό πιάτο
C) Σε φούρνο μικροκυμάτων
D) Σε μια βαθιά κατσαρόλα
  • 16. Ποια είναι η συνήθης επικάλυψη για το clafoutis;
A) Σιρόπι
B) Χτυπημένη κρέμα γάλακτος
C) Παγωτό
D) Σάλτσα σοκολάτας
  • 17. Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος για το clafoutis;
A) Θερμοκρασία δωματίου
B) Κατάψυξη
C) Hot
D) Παγωμένο
  • 18. Σε ποια εποχή απολαμβάνεται παραδοσιακά το Clafoutis;
A) Φθινόπωρο
B) Χειμώνας
C) Άνοιξη
D) Καλοκαίρι
Δημιουργήθηκε με That Quiz — Δημιουργώντας δοκιμασίες και εκτελώντας δραστηριότητες όλα γίνονται εύκολα στα μαθηματικά και στ` άλλα γνωστικά αντικείμενα.