Çikolatalı muhallebi - Examen
  • 1. Kaynatılıp soğutulmuş çikolatalı muhallebi hangi ülkelerde yaygın olarak tüketilir?
A) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya
B) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz
C) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda
D) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili
  • 2. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı pudingin ana kıvamlaştırıcı maddesi nedir?
A) Kabartma tozu
B) Yumurta
C) Un veya mısır nişastası gibi nişasta
D) Jelatin
  • 3. General Foods şirketi tarafından çikolatalı puding karışımı ilk kez hangi yılda piyasaya sürüldü?
A) 1936
B) 1920
C) 1934
D) 1945
  • 4. Hangi marka, mağazalarda hazır çikolatalı puding satmasıyla bilinir?
A) Cadbury Pudingi
B) Nestle Pudingi
C) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi
D) Hershey's Pudingi
  • 5. ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin, tatlı olarak tüketilmesi dışında yaygın olarak hangi amaçla kullanıldığı?
A) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması
B) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
C) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi
D) Krep için sos olarak kullanılması
  • 6. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin kıvamı nasıldır?
A) Jöleye benzer
B) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun
C) Kremaya benzer
D) Mus benzeri
  • 7. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı puding pişirmek için genellikle hangi yöntem kullanılmaz?
A) Mikrodalgada ısıtma
B) Dondurma
C) Fırında pişirme
D) Ocakta pişirme
  • 8. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı pudingin tarifinde genellikle hangi malzeme kullanılmaz?
A) Kakao tozu
B) Nişasta
C) Un
D) Yumurta
  • 9. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı pudingin tarihi kullanımlarından biridir?
A) Ana yemek olarak kullanılırdı
B) Salata sosu olarak kullanılırdı
C) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
D) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi
  • 10. İngiltere ve Avustralya'da çikolatalı pudingin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan yöntem nedir?
A) Jelatin
B) Mısır nişastası
C) Yumurta
D) Kabartma tozu
  • 11. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin hazırlanmasında kullanılan yöntemlerden biri değildir?
A) Mikrodalgada ısıtma
B) Ocakta pişirme
C) Buharda pişirme
D) Fırında pişirme
  • 12. İngiliz Adaları ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin ortak özelliği nedir?
A) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
B) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir.
C) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir.
D) Dondurulur.
  • 13. Çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan malzeme hangisidir?
A) Yoğurt
B) Kabartma tozu
C) Kakao tozu veya çikolata
D) Pirinç unu
  • 14. ABD/Kanada ve Asya'da yapılan çikolatalı pudingin yaygın olarak kullanılan aroması nedir?
A) Çilek
B) Limon
C) Nane
D) Vanilya
  • 15. Aşağıdakilerden hangisi, hazır çikolatalı puding satan bir markadır?
A) Nestle Puding
B) Hunt's Snack Pack
C) Cadbury Puding
D) Hershey's Puding
  • 16. Evde çikolatalı muhallebi yapmanın yaygın bir yolu nedir?
A) Dondurmak
B) Ocakta pişirmek
C) Kurutmak
D) Mayalamak
  • 17. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı muhallebi tarifinin yer aldığı tarihi bir yemek kitabıdır?
A) The Silver Palate Yemek Kitabı
B) Yemek Yapmanın Keyfi
C) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
D) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık
  • 18. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı muhallebi yapımında yaygın olarak kullanılan bir yöntem değildir?
A) Fırında pişirme
B) Buharda pişirme
C) Mikrodalgada ısıtma
D) Kızartma
  • 19. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan bir bileşendir?
A) Akçaağaç şurubu
B) Şeker
C) Agave şurubu
D) Bal
  • 20. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı muhallebinin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir?
A) Kabartma tozu
B) Pirinç unu
C) Yoğurt
D) Mısır nişastası
  • 21. Aşağıdakilerden hangisi ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı muhallebinin ortak bir özelliğidir?
A) Doku olarak çırpılmış krema gibi
B) Doku olarak jöle gibi
C) Doku olarak mus gibi
D) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi
  • 22. Aşağıdakilerden hangisi, General Foods tarafından piyasaya sürülen çikolatalı puding karışımının yaygın bir kullanım alanıdır?
A) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır
B) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır
C) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır
D) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır
Examen creado con That Quiz — donde se practican las matemáticas.