 - 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de Oeufs en meurette?
A) Huevos B) Carne de vacuno C) Pollo D) Pescado
- 2. ¿De qué está hecha la salsa de Oeufs en meurette?
A) Crema B) Vino tinto C) Vino blanco D) Salsa de tomate
- 3. ¿Qué región de Francia es famosa por los Oeufs en meurette?
A) Brittany B) Normandía C) Borgoña D) Provenza
- 4. ¿Qué tipo de vino se suele utilizar en Oeufs en meurette?
A) Chardonnay B) Vino tinto de Borgoña C) Champán D) Rosado
- 5. ¿Qué tipo de huevos se utilizan en Oeufs en meurette?
A) Huevos escalfados B) Huevos fritos C) Huevos revueltos D) Huevos cocidos
- 6. ¿Qué textura tiene la salsa de Oeufs en meurette?
A) Grueso B) Acuoso C) Fluffy D) Goteo
- 7. ¿Cómo se guarnecen tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Con cáscara de limón B) Con copos de chile C) Con queso D) Con perejil
- 8. ¿Con qué se sirven tradicionalmente los Oeufs en meurette?
A) Arroz B) Pan C) Patatas D) Pasta
- 9. ¿A qué tipo de cocina pertenece el plato 'Oeufs en meurette'?
A) Italiana B) Francesa C) Española D) Burgundesa
- 10. ¿En qué lugar se sirve tradicionalmente el plato 'Oeufs en meurette' como plato principal?
A) Mont Saint-Michel B) Museo del Louvre C) Torre Eiffel D) Château du Clos de Vougeot
- 11. ¿Cuál es otro nombre para la salsa meurette utilizada en el plato Oeufs en meurette?
A) Salsa velouté B) Salsa bourguignonne C) Salsa de tomate D) Salsa bechamel
|