Budino alla banana

Budino alla banana - Examen

1. Quali sono gli ingredienti principali di un tradizionale budino alla banana?

A) Budino al caramello, biscotti al cioccolato e pesche a fette
B) Budino al cioccolato, biscotti Graham e fragole a fette
C) Crema pasticcera al caramello, biscotti alla vaniglia e mele a fette
D) Crema pasticcera dolce aromatizzata alla vaniglia, biscotti alla vaniglia o savoiardi e banane fresche a fette

2. Qual è l'ingrediente più comunemente utilizzato per guarnire il budino alla banana?

A) Salsa al caramello
B) Salsa al cioccolato
C) Zucchero a velo
D) Panna montata o meringa

3. Quando le ricette per il budino alla banana hanno iniziato a diffondersi negli Stati Uniti?

A) Anni 1890
B) Anni 1920
C) Anni 1960
D) Anni 1940

4. Chi ha pubblicato per primo una ricetta per il budino alla banana con biscotti alla vaniglia?

A) Nabisco
B) La National Biscuit Company
C) Uno chef anonimo del Sud
D) La signora Laura Kerley

5. In quale giornale è stata pubblicata la ricetta del budino alla banana della signora Laura Kerley?

A) The Washington Post
B) The New York Times
C) The Chicago Tribune
D) The Pantagraph

6. Quale azienda ha iniziato a stampare la ricetta del budino alla banana sulla confezione dei suoi biscotti negli anni '40?

A) General Mills
B) Kellogg's
C) Quaker Oats
D) National Biscuit Company (in seguito nota come Nabisco)

7. Quale potrebbe essere la ragione per cui il budino alla banana è così legato alla cucina del Sud degli Stati Uniti?

A) Era facile prepararlo in grandi quantità per eventi come picnic di chiesa e riunioni di famiglia.
B) Era un piatto tradizionale nella tradizione popolare del Sud.
C) È stato inventato da un famoso chef del Sud.
D) Richiedeva ingredienti tipici del Sud.

8. Dove si tiene il Festival nazionale del budino alla banana?

A) Atlanta, in Georgia
B) Charleston, nella Carolina del Sud
C) New Orleans, in Louisiana
D) Centerville River Park, a Centerville, nel Tennessee

9. Quando si tiene il Festival nazionale del budino alla banana?

A) Durante il primo fine settimana di aprile
B) Durante il primo fine settimana di luglio
C) Durante il primo fine settimana di dicembre
D) Durante il primo fine settimana di ottobre

10. Qual è un dolce simile al budino alla banana che prevede l'utilizzo di una base per torta già cotta?

A) Torta alle noci pecan
B) Torta alla crema di banana
C) Torta di mele
D) Torta al lime key

11. Quale piatto inglese è simile al budino alla banana e contiene pan di Spagna?

A) Scones
B) Eton Mess
C) Yorkshire pudding
D) Trifle

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