Brownie de chocolate - Examen
A) Bertha Palmer B) Un chef anónimo de Chicago C) Un pastelero del Hotel Palmer House D) Lizzie Black Kander
A) 1910 B) 1885 C) 1901 D) 1893
A) La Exposición Mundial Colombina de Chicago B) La inauguración del Hotel Palmer House C) La Feria Mundial de Nueva York D) El Gran Incendio de Chicago
A) Cacao en polvo, levadura en polvo y nueces B) Solo chocolate y azúcar C) Chocolate, nueces y un glaseado de albaricoque D) Azúcar moreno, cerezas deshidratadas y granos de café
A) Durante la década de 1970 B) Durante la década de 1960 C) Durante la década de 1950 D) Durante la década de 1980
A) Mantequilla B) Huevos C) Azúcar D) Chocolate
A) Añadir la harina y las nueces B) Precalentar el horno C) Batir los huevos y el azúcar juntos D) Derretir la mantequilla y el chocolate juntos
A) Solo harina B) Solo sal C) Solo vainilla D) Azúcar moreno
A) Solo levadura en polvo y harina B) Solo nueces y glaseado de albaricoque C) Solo vainilla y sal D) Cerezas deshidratadas y granos de café
A) Húmedos o secos B) Suaves o duros C) Crujientes o masticables D) Pastosos o esponjosos
A) Una capa crujiente B) Una cobertura de glaseado C) Una capa de azúcar glas D) Una 'corteza' brillante
A) Brownie de azúcar B) Blondie C) Brownie blanco D) Brownie de vainilla
A) Siglo XX B) Siglo XVIII C) Siglo XXI D) Siglo XIX
A) Fiestas temáticas de chocolate B) Cenas temáticas con el color marrón C) Reuniones para tomar el té D) Fiestas de cumpleaños
A) Molasses Meetups B) Brownie Banquets C) Chocolate Festivals D) Sweet Soirees
A) Stella Parks B) Shirley Corriher C) Fannie Farmer D) Maria Willett Howard
A) Chicago, Illinois B) Bangor, Maine C) Nueva York, Nueva York D) Boston, Massachusetts
A) Azúcar glas B) Helado C) Glaseado D) Crema batida
A) Nueces B) Malvaviscos C) Pasas D) Frutas confitadas
A) Con textura similar a la de un bizcocho B) Masticable C) Con textura similar a la de un fudge D) Crujiente
A) Hershey's B) Walter M. Lowney Co. C) Nestlé D) General Mills
A) 1906 B) 1907 C) 1912 D) 1899
A) Con palillos B) Con una cuchara C) Con las manos o con utensilios D) Solo con un tenedor
A) Brownie rubio B) Brownie de azúcar C) Brownie de caramelo D) Brownie de vainilla
A) Crema batida B) Miel C) Jarabe de arce D) Mermelada
A) El sur de los Estados Unidos B) El noreste de los Estados Unidos C) El oeste de los Estados Unidos D) El medio oeste de los Estados Unidos |
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