A) Pṯīṯ B) Pṯīṯīm C) Cuscús israelí D) Arroz Ben-Gurion
A) 1950 B) 1953 C) 1960 D) 1948
A) David Ben-Gurion B) Un judío alemán C) El fundador de Osem D) Eugen Proper
A) Proper Foods B) Osem C) Ben-Gurion Foods D) Israeli Grains
A) Harina de trigo duro B) Trigo burgol C) Sémola D) Arroz
A) Con forma de corazón B) Con forma de arroz C) Con forma de bola D) Con forma de estrella
A) Pasta de trigo duro B) Cuscús israelí C) Arroz Ben-Gurion D) Pasta de grano tostado
A) Enrollado y horneado B) Extruido y tostado C) Enrollado a mano y tostado D) Enrollado y hervido
A) Con kétchup B) Con salsa de chocolate C) Con queso D) Solo o mezclado con cebolla frita y pasta de tomate
A) Círculo y óvalo B) Anillo, estrella y corazón C) Rectángulo y rombo D) Cuadrado y triángulo
A) Trigo duro y bulgur B) Arroz y maíz C) Harina integral y de espelta D) Sémola y cebada
A) Julia Child B) Charlie Trotter C) Anthony Bourdain D) Gordon Ramsay
A) Frito con azúcar B) Hervido con leche C) Al vapor con verduras D) Salteado con cebolla o ajo
A) Paella española B) Quinoa francesa C) Pasta italiana D) Fárfel alemán
A) Arroz B) Pasta C) Fregula D) Cebada
A) Los granos de ptitim se hornean o tuestan previamente. B) El ptitim está hecho de arroz. C) El ptitim se elabora a mano. D) El ptitim no se produce mediante extrusión.
A) Bulgur y trigo B) Harina de trigo duro C) Sémola de trigo duro D) Sémola
A) Sémola B) Harina de trigo duro C) Bulgur y trigo D) Sémola de trigo duro
A) Siglo XX B) Siglo XV C) Siglo XII D) Siglo XVIII
A) Herviendo en agua B) Estirando la masa entre las palmas de las manos o con los dedos C) Horneando en un horno D) Extruyendo la masa a través de un molde
A) Se extruye y se tuesta antes de envasar B) Se tuesta durante la preparación por el consumidor C) Se hierve y se envasa D) Se enrolla y se hornea antes de envasar |