A) Vodka B) Whisky C) Tequila D) Rhum brun
A) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane B) À Chicago, dans l’Illinois C) À Miami, en Floride D) À San Francisco, en Californie
A) Richard Foster B) Owen Brennan C) Ella Brennan D) Paul Blangé
A) Sur une boule de glace à la vanille B) Uniquement avec de la crème fouettée C) Avec une sauce au chocolat D) Avec du sirop de fraise
A) Noix de pécan B) Guimauves C) Vermicelles D) Pépites de chocolat
A) La cuisson à la vapeur B) La cuisson au four C) La cuisson flambée D) La cuisson au grill
A) Années 1940 B) Années 2000 C) Années 1960 D) Années 1980
A) Safran B) Paprika C) Curcuma D) Cannelle
A) L’impératrice Joséphine de Beauharnais B) Richard Foster C) Paul Blangé D) Owen Brennan
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. C) Elle est née en Italie. D) Elle a été mise au point en Espagne.
A) Liqueur de banane B) Liqueur de cerise C) Liqueur de citron D) Liqueur de café
A) Miel et crème B) Sirop d’érable et lait C) Beurre et cassonade D) Mélasse et vinaigre |