A) Secundaria B) α-hélice C) Cuaternaria D) Lámina beta
A) Su carácter anfipático, ya que lo hace soluble en disolventes polares B) Su tipo de estructura, cuanto más compleja mejor C) Su carácter anfótero ya que se comporta como ácido o base dependiendo del medio D) El enlace peptídico que establece con los ácidos
A) Albúmina B) Histonas C) Hemoglobina D) Colágeno
A) Cromoproteína B) Glucoproteína C) Lipoproteína D) Fosfoproteína
A) Cuaternaria B) Primaria C) Terciaria D) Secundaria
A) Primaria B) Secundaria C) Terciaria D) Cuaternaria
A) Carbono simétrico B) Carbono α C) Carbono anomérico D) Carbono anfipático
A) Colágeno B) Hemoglobina C) Ovoalbúmina D) Histonas
A) Tienen carbonos asimétricos B) Se comportan como ácido o base en función del medio C) Todas las respuestas son incorrectas D) Tienen una parte hidrófila y otra hidrófoba
A) No rota libremente, comportándose como un doble enlace B) Es saponificable C) Se produce entre los dos grupos amino de dos aminoácidos D) Une dos monosacáridos
A) Inmunoglobulina B) Almidón C) Colágeno D) Queratina
A) Nucleósido B) Disacárido C) Nucleótido D) Oligopéptido
A) Queratina B) Elastina C) Celulosa D) Mioglobina
A) Básico B) Apolar C) Polar sin carga D) Ácido
A) Cuaternaria B) Primaria C) Terciaria D) Secundarias
A) Entre dos monosacáridos B) Entre dos aminoácidos C) Entre dos nucleótidos D) Entre dos péptidos distintos
A) Interacciones iónicas entre sus radicales B) Enlaces disulfuro C) Enlaces covalentes entre aminoácidos de distintas partes de la molécula D) Enlaces de hidrógeno
A) Terciaria B) Primaria C) Secundaria D) Cuaternaria
A) El valor de pH en el que las cargas positivas son menores que las negativas B) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es 0 C) El valor de pH en el que la carga eléctrica neta es negativa D) El valor de pH en el que las cargas positivas son mayores que las negativas
A) Enlaces disulfuro B) Enlaces de Hidrógeno C) Todas las respuestas son correctas D) Fuerzas de Van der Waals
A) Puedes rotar B) Se establecen entre los grupos amino y carboxilo de los distintos carboxilos C) Se rompen cuando la proteína se desnaturaliza D) Son enlaces de Hidrógeno entre los grupos polares de las cadenas laterales de los aminoácidos
A) Los aminoácidos con grupos R polares se disponen en el interior de la estructura B) No pueden apareces enlaces disulfuro estabilizando la estructura C) Todas las respuestas son falsas D) Puede haber fragmentos con estructura en hoja plegada
A) Actina, almidón y miosina B) Celulosa, colesterol e insullina C) Albúmina, colágeno e histonas D) Hemoglobina, glucógeno y quitina
A) Se disuelve B) No se pierde su actividad biológica C) Se pierde su estructura terciaria y cuaternaria D) Se pierde su estructura primaria
A) La poseen solo las proteínas fibrilares B) Es la configuración funcional de la hemoglobina C) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Los que se unen entre sí por medio del ácido fosfórico B) Los constituyentes elementales de las enzimas C) Las unidades constituyentes de los genes D) Constituyentes básicos de los polisacáridos
A) Es la que le confiere su actividad biológica B) Está formada por varias cadenas polipeptídicas C) Está formada por la secuencia lineal de aminoácidos D) Puede ser lámina-β o α-hélice
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Terciaria D) Primaria
A) Es la sucesión lineal de aminoácidos unidos por los enlaces peptídicos B) La poseen solo las proteínas fibrilares C) Puede ser lámina-β o α-hélice D) Es la configuración funcional de la hemoglobina
A) Triple hélice de colágeno B) Lámina plegada C) ADN D) α-hélice
A) Los enlaces peptídicos B) Los enlaces de Hidrógeno entre los enlaces peptídicos C) Interacciones entre los radicales de los aminoácidos D) El carácter anfótero de los aminoácidos
A) Un componente proteico de la hemoglobina B) Una apoproteína de la sangre C) Una fosfoproteína D) Un anillo tetrapirrólico con hierro
A) Un enlace peptídico cada 3-6 aminoácidos B) Enlaces disulfuro C) Enlaces de Hidrógeno a lo largo de la hélice D) Fuerzas diversas entre los radicales
A) Los que no pueden formarse por transformación metabólica de otras moléculas. B) Los que son imprescindibles para formar los centros activos de las enzimas C) Todos los que son necesarios para formar las proteínas D) Los que intervienen en la estabilización de la estructura terciaria
A) Enlaces peptídicos B) Fuerzas de Van der Waals C) Enlaces de Hidrógeno D) Fuerzas hidrofóbicas
A) Es una holoproteína B) Posee una estructura cuaternaria C) Es una cromoproteína no porifirínica D) Posee un ion metálico de cobre |