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Tarta de moras - Examen
Contribuido por: 周
  • 1. ¿Cuál es el ingrediente principal de la tarta de moras?
A) Relleno de fresas
B) Relleno de frambuesas
C) Relleno de moras
D) Relleno de arándanos
  • 2. ¿Qué forma puede tener el relleno de moras en una tarta de moras?
A) Solo moras frescas
B) Solo mermelada de moras
C) Mermelada de moras o moras frescas
D) Salsa de moras
  • 3. ¿Por qué el pastel de mora requiere más azúcar que el pastel de arándano?
A) Utiliza menos ralladura de limón
B) Tiene más bayas
C) Es más ácido
D) Es más dulce
  • 4. ¿Qué se puede hacer con las moras antes de hornearlas para evitar que se quemen?
A) Cocinarlas a fuego lento o remojarlas en agua
B) Congelarlas
C) Deshidratarlas
D) Freírlas en mantequilla
  • 5. ¿Quién era conocido por comer tarta de moras y no podía distinguir si era de caqui?
A) Thomas Jefferson
B) Abraham Lincoln
C) Benjamin Franklin
D) George Washington
  • 6. ¿Durante qué evento comió Abraham Lincoln un pastel de moras?
A) Su segunda toma de posesión
B) El discurso de Gettysburg
C) El almuerzo de su primera toma de posesión
D) La firma de la Proclamación de Emancipación
  • 7. ¿Qué evento conmemorativo incluyó un concurso de comer pastel de mora?
A) Sesquicentenario de la Guerra Civil
B) Bicentenario de las cuevas de Kentucky Down Under
C) Centenario del Kentucky Derby
D) Bicentenario de la Declaración de Independencia
  • 8. ¿Qué ingrediente se utiliza a veces en las recetas de tarta de moras para el relleno?
A) Crema
B) Huevos
C) Yogur
D) Leche
  • 9. ¿Qué se utiliza para hacer la base de un pastel de moras?
A) Masa filo
B) Masa quebrada
C) Masa hojaldrada
D) Masa para pastel
  • 10. ¿Cuál de estos ingredientes no se suele utilizar en el relleno de tarta de moras?
A) Almidón de maíz
B) Extracto de vainilla
C) Azúcar
D) Leche
  • 11. ¿Cuál es un uso común de la ralladura de limón en el pastel de moras?
A) Como cobertura
B) En el relleno
C) En la crema batida
D) En la masa
  • 12. ¿Qué tipo de bayas podrían utilizar algunas recetas de tarta de moras en lugar de las moras silvestres?
A) Arándanos rojos deshidratados
B) Fresas congeladas
C) Mezcla de arándanos comprada en la tienda
D) Frambuesas enlatadas
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