A) Brittany B) Provenza C) Savoie D) Normandía
A) Parrilla B) Hervir C) Horneado D) Freír
A) Postre B) Aperitivo C) Plato principal D) Guarnición
A) Pollo B) Lardones (bacon) C) Salchichas D) Carne picada
A) Restaurante mexicano B) Restaurante chino C) Restaurante saboyano D) Restaurante italiano
A) Duro B) Suave C) Cera D) Desmenuzable
A) Ensalada de frutas B) Tabla de quesos C) Ensalada verde D) Mousse de chocolate
A) Congelado B) Caliente y fresco C) Recalentado D) Frío y de día
A) Orégano B) Canela C) Pimienta negra D) Comino
A) Bretaña, en el noroeste de Francia B) Saboya, en los Alpes franceses C) Provenza, en el sur de Francia D) Normandía, en el norte de Francia
A) Queso Brie B) Queso Reblochon C) Queso Roquefort D) Queso Camembert
A) Vinagre de vino tinto B) Vinagre de sidra de manzana C) Vinagre balsámico D) Un chorrito de vino blanco
A) Occitano B) Arpitano C) Bretón D) Catalán
A) Ratatouille B) Bouillabaisse C) Péla D) Daube
A) Un baile tradicional. B) Una sartén de mango largo utilizada para cocinar 'péla'. C) Una técnica de cocción. D) Un tipo de queso.
A) 1705 B) 2005 C) 1905 D) 1805
A) La Fédération Française de la Gastronomie B) L'Association des Fromagers de France C) Le Conseil National des Appellations d'Origine D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
A) Croziflette B) Coq au vin C) Pollo al vino blanco D) Quiche Lorraine
A) Queso Emmental B) Queso Cheddar C) Queso Gruyère D) Queso Morbier
A) Tarta de Morbier B) Gratinado de Morbier C) Morbidelle D) Morbiflette |