A) glúcidos B) vitaminas C) hidratos de carbono D) minerales E) polisacáridos
A) 6-7 B) 1-3 C) 3-5 D) 2-4 E) 4-5
A) 2-5 B) 6-7 C) 2-4 D) 1-6 E) 2-3
A) carbohidratos y lípidos B) carbohidratos-proteínas C) minerales-vitaminas D) carbohidratos-vitaminas E) minerales-lípidos
A) vitaminas B) proteínas C) aminoácidos D) enzimas E) lípidos
A) pescado B) arroz C) carnes D) mariscos E) leche
A) Organismo modificado con genes externos para mejorar sus cualidades B) El que ha recibido un gen perteneciente a su misma especie y género C) Ser vivo que ha mutado sus genes por diferentes causas físicas o químicas D) El que lleva un ADN ajeno al género y a la especie E) Ser vivo que en su ADN lleva genes alterados en su composición de nucleótidos
A) una piel roja resultrado de la interacción de hormonas y el calor B) resistencia a temperaturas frías para su mejor crecimiento C) tienen menos plumas y escamas ausentes en sus extremidades inferiores. D) concentración reducida de grasa principalmente en la piel y carne; tolerancia a elevadas temperaturas E) gran cantidad de carne resultado de un crecimiento acelerado
A) Modificación de un gen para que produzca proteínas con efecto luminiscente B) transferencia directa de un gen de medusa del pacífico C) expuestos a radiación para mutar su ADN D) Transferencia de un gen de bacteria que produce esa característica E) La multiplicación de genes de un celenterado en bacterias para luego ser transferidos a un óvulo fecundado.
A) aves transgénicas B) ecocerdos transgénicos C) clonación D) conejos transgénicos E) salmones trangénicos
A) Resultan de la mutación de los organismos; unos son beneficiosos otros perjudiciales B) Son productos que están permanentemente controlados para realizar las correcciones necesarias para garantizar una sana nutrición C) Son el resultado de la combinación de varios genes D) Tienen modificado su ADN lo cual siempre garantiza su calidad E) Son nuevos productos obtenidos en laboratorios confiables o en industrian que apenas están experimentando.
A) elevado B) mínimo C) medio D) alto E) bajo
A) contenido alto en grasa B) contenido medio en sal C) contenido alto en sal D) contenido bajo en sal E) contenido medio en azúcar
A) liofilización B) al vacío C) conserva D) salmuera E) ahumado
A) salmuera B) deshidratados C) al vacío D) pasteurizados E) congelados
A) están conservados en sal B) están a temperaturas inferiores a 18 grados bajo cero C) contienen aditivos como preservantes D) están líbres de aire que facilita la contaminación E) están a temperaturas inferior a 5 grados bajo cero
A) que no tengan contaminantes provocados por el humo o medio ambiente B) que no tengan contaminantes provocados por el humo o medio ambiente C) que hayan sido preparados a elevadas temperaturas D) que hayan sido preparados en un lugar abierto seguro E) que hayan sido preparados con humo de especies vegetales especiales
A) temperaturas inferiores a 8 grados centígrados B) temperaturas inferiores a 18 grados C) cocinadas a elevadas temperaturas D) cubiertas por abundante sal E) temperaturas inferiores a 25 grados
A) temperaturas de 180 grados por treinta minutos B) temperaturas elevadas por pocos segundos para luego pasar a congelación C) temperaturas de 100 grados durante 5 minutos para luego pasar a refrigeración D) temperaturas de 18 grados bajo cero E) temperaturas de 40 grados por treinta minutos
A) Agregado de abundante sal B) ausencia de aire y agua que evita la contaminación de microorganismos C) deshidratación que impide que microorganismos contaminen D) Conservación a elevadas temperaturas para que se desequen en algunos días E) agregado de aditivos y preservantes que faciliten la conservación
A) asimila y degrada mejor el fósforo B) recibió dos genes diferentes de bacteria y ratón C) recibió dos genes del narciso D) come mucho más que el salmón común E) desarrolla continuamente sin el limitante del agua a bajas temperaturas
A) Sus excreciones son 30% menores a las del salmón común que se alimenta menos B) Sus excreciones son 30% menores a las del salmón común que se alimenta más C) Sus excreciones son 70% menores a las del salmón común que se alimenta menos D) Sus exreciones son 50% menores a las del salmón común que se alimenta más E) Sus exreciones son 20% menores a las del salmón común que se alimenta más
A) Asimilan y degradan mejor el fósforo B) Recibieron un gen de bacteria y otro de ratón que le permiten producir enzimas en la saliva para degradar fósforo C) Sus purines son menore y con bajo contenido en fósforo D) Tienen enzimas que ddegradan el fósforo a nivle de su aparato digestivo, su hígado y estómago producen estas moléculas E) Las excreciones con menos fósforo contaminan menos los ecosistemas acuáticos
A) ecocerdo B) arroz dorado C) aves transgénicas D) clonación E) salmón atlántico
A) El arroz transgénico utiliza tres genes: dos de bacterias y uno de vegetal B) El narciso y bacterias aportan con dos y un gen respectivamente para arroz transgénico C) Luego de 350 intentos la clonación de la oveja Dolly fue todo un éxito D) La clonación consiste en en pasar el ADN de un gameto masculino a un óvulo vacío E) Los clones son individuos idénticos en su ADN - apariencia y comportamiento.
A) proteínas - carbohidratos B) carotenos - vitamina A C) carotenos - minerales D) carotenos - hidratos de carbono E) carbohidratos y enzimas
A) pan B) queso C) antibióticos D) mantequilla E) vinagre
A) Productos frescos en la proporción adecuada ausentes de grasas B) Productos únicamente vegetariasnos sin aminoácidos esenciales como carnitina y lecitina C) Abundante en proteínas y vitaminas para el crecimiento D) Compuesta por lípidos y proteínas que aportan con energía a largo plazo. E) Variada con todos los grupos de alimentos, en las proporciones recomendadas
A) Que tiene solamanete dos ganes de bacteria y un gen del vegetal narciso B) Requiere de muchos genes: narciso y bacterias C) La desconfianza de la comunidad europea hacia alimentos transgénicos D) Que el experimento ha demorado más de treinta años E) Es producido únicamente en viveros
A) Trabaja con organismos mutados B) Trabaja con genes para mejorar características de seres vivos C) Crea y modifica organismos D) Requiere aplicaciones tecnológicos E) Utiliza sistemas biológicos
A) transgénesis B) clonación C) germoplasma D) reproducción selectiva E) mutación
A) Organismo modificado por adición de genes externos que generan nuevas características. B) Organismo con características diferentes a las originales, por alteración de su ADN C) Organismo que produce diferentes proteínas al haber sido cambiado la secuencia de su ADN D) Ser vivo que ha sido incorporado un nuevo ADN que produce diferentes características a la especie E) Ser vivo que ha modificado todas sus características hasta perder su especificidad
A) Resultado de hibridación B) Pérdida de diversidad genética C) Toxicidad de transgénicos D) Resultado del glifosato E) Mitigación de insectos
A) Las plantas trangénicas tienen elevado valor comercial y transforman en supermalezas a las plantas nativas B) El glifosato es una opción para la erradicación de supermalezas C) Algunos vegetales transgénicos producen toxinas que afectan a consumidores y ser humano D) Los cultivos transgénicos pueden afectar insectos u otros organismos ecológicamente beneficiosos E) Todos los alimentos transgénicos son perjudiciales por no contar con controles adecuados
A) El descubrimiento de de los primeros metales B) Modificación de secuencia de ADN de especies vegetales y animales C) La identificación de estructuras celulares ultramicroscópicas D) Elaboración de vino - queso - lociones para momificación E) Estudios de genética realizados por G. Mendel- J.B. Lamarck
A) Reducir la toxicidad de enfermedades transmitidas B) Obtener organismos infértiles C) Mejorar las especies y subespecies D) Utilizarlos como organismos vectores o contaminantes E) Utilizar sus características positivas
A) Organismo que produce toxinas específicas para plagas sin afectar al ser humano B) Organismo que produce diferentes proteínas al haber sido cambiado la secuencia de su ADN C) Especie vegetal producida con genes externos que generan vitramina a y proteínas importantes D) Vegetal con características genéticas de bacterias termófilas E) Organismo modificado por adición de genes que generan más alimento.
A) Mutación adaptativa B) Pérdida de diversidad genética C) Resultado de hibridación D) Resultado del glifosato E) Crecimiento de transgénicos
A) Algunos vegetales transgénicos producen toxinas que afectan a consumidores y ser humano B) Las especies híbridas tienen valor comercial que extienden la permanencia y diversidad de la especie. C) Los cultivos nativos pasan por controles más exigentes que los transgénicos. D) Todos los alimentos transgénicos son perjudiciales por no contar con controles adecuados E) Ciertas empresas producen químicos perjudiciales para luego vender genes resistentes a esas sustancias.
A) mutación inducida a especies vegetales y animales B) desarrollo de germoplasma y genomas C) transgénesis de especies diferentes para mejorar características. D) conservación de germoplasma E) clonación de organismos semejantes y diferentes
A) Recombinar el ADN mediante diversas técnicas que modifican los organismo, buscando mejorarlos. B) Someter a los organismos a radiación o agentes químicos mutágenos C) Provocar cambios biológicos y físicos intencionados en los organismos D) Producir organismos similares en su material hereditario que permitan su mejor estudio. E) Conformar un banco de semillas y genomas que permiten conservar especies en extinción
A) Genes son trasladados a bacterias para su multiplicación B) Los organismos transgénicos buscan producir mejores características para el consumo humano C) Los organismos transgénicos tienen un proceso de control muy estricto. D) Todos los organismos lleguen a parecerse en un futuro muy cercano E) El ADN de alimentos transgénicos modifique nuestro ADN
A) Es el hijo de Cleyton que tenía una deformidad B) Es un ecocerdo que produce degrada moléculas de fósforo C) Es un caballo que es expuesto a una mutación inducida D) Es una caballo clonado con genes de caballo de ccarreras E) Es un caballo de carreras infértil
A) Tomar una muestra de células de tejidos y llevarlos a un banco de genoma para en el futuro lograr cambios B) Tomar una muestra de células de tejidos para clonarlas en un laboratorio produciendo embriones similares C) Tomar una muestra de células de tejidos para someterlas a radiación y lograr mutaciones que lo hagan muy veloz D) Tomar una muestra de células de tejidos para clonarlas en un laboratorio combinándolas con genes de otros organismos E) Tomar una muestra de células de tejidos eliminando el gen de la velocidad
A) carne artificial de laboratorio B) ovejas con órganos humanos C) vacas raza blanco -azul D) ratones con capacidad de regeneración E) vacas con anticuerpos humanos en sus tejido sanguíneo
A) Extraer muestras de carne de res llevándolas a laboratorio para su desarrollo B) Transferir genes de ovejas a células de de res para una proliferación de tejidos C) Obtener células clonadas de res en medios de cultivo en cajas petri en un medio de cultivo adecuado D) Obtener muestras de tejido de res para clonbarla en laboratorio. E) Clonar células de res para luego fecundarlas y producir embriones
A) Los clones de un vegetal se diferenciarán posiblemente en su tamaño , en el sabor de sus frutos, la función de la biotecnología es igualar esas características. B) Todos los clones de un vegetal son idénticos en en desarrollo , floración, fructificación C) Los esquejes de una planta no pueden ser considerados como clones D) Los clones de un vegetal producirán frutos con el mismo sabor y apariencia E) Los esquejes o estacas de una planta generarán organismos 100% idénticos
A) transgénesis de genes de búfalos y carneros B) clonación de superorganismos C) mutación inducida con esteroides D) Cría selectiva E) Recuperación de células clonadas de un banco de germoplasma
A) cría selectiva B) Transgénesis de gnes de alga en planta C) regeneración en ratones D) células madres que pueden regenerar tejidos humanos E) clonación de seres humanos
A) la cruza de varias especies mejora la calidad del producto B) la cruza de los mejores organismos asegura la combinación de las mejores características C) la cruza de organismos previamente seleccionados mejora la genética de todas las especies D) la cría selectiva siempre va a ser un éxito cuando se trate de combinar diferentes especies E) Frecuentemente la cruza de organismos seleccionados de diferentes especies producen características inesperadas y negativas |