A) Acidos grasos esenciales B) Fosfolípidos C) Glucolípidos D) Esteroides
A) Cetopentosa que forma parte del ARN B) Cetohexosa que forma parte de la sacarosa C) Aldohexosa que forma parte de la lactosa D) d) Aldopentosa que forma parte del ADN
A) Aldopentosa que forma parte del ATP B) Aldopentosa que forma parte del ADN C) Cetopentosa que forma parte del ATP D) Cetopentosa que forma parte del ARN
A) Son un tipo de terpenos B) Derivan del ciclopentanoperhidrofenantreno. C) Son lípidos saponificables con función estructural D) Son derivados de las postraglandinas
A) Es un glúcido con función energética B) Es un glucolípido que forma parte de las membranas celulares de las plantas C) Es un polisacárido estructural de las plantas por tener enlaces beta. D) Es un disacárido
A) Posee carbonos asimétricos B) Es una cetopentosa. C) Es dextrógira. D) Carece de actividad óptica.
A) Se diferencia de una grasa en el tipo de enlace que lo forman B) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente C) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) Nucleótidos trifosfato. B) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido. C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso. D) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato.
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa. B) Los que tienen monosacáridos diferentes como los heteropolisacáridos. C) La glucosa, el almidón en los vegetales y el glucógeno en los animales. D) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en los animales y el glucógeno en los vegetales.
A) Entre el OH hemiacetálico de un monosacárido y otro OH cualquiera de otro monosacárido. B) Entre dos OH cualesquiera de dos monosacáridos. C) Siempre entre los OH hemiacetálicos de dos monosacáridos D) Entre dos carbonos cualesquiera de dos monosacáridos.
A) En el carbono terminal de los ácidos grasos. B) Al formarse el enlace O-glucosídico. C) Al ciclarse un monosacárido. D) En los aminoácidos; es el carbono alfa
A) Proteínas B) Lípidos C) Glúcidos D) Ácido nucleico
A) Glúcidos B) Lípidos saponificables. C) Ácido nucleico D) Lípidos insaponificables
A) Glicerol, ácidos grasos y un grupo fosfato B) Ácidos grasos y glicerol C) Monoalcohol de cadena larga y un ácido graso D) Esfingosina, ácidos grasos y un glúcido
A) Los que tienen enlaces de tipo beta como la celulosa y la quitina B) Los que tienen monosacáridos diferentes como las pectinas C) Los que tienen enlaces de tipo alfa como el almidón en animales y el glucógeno en vegetales. D) El almidón en vegetales y el glucógeno en animales
A) Es un lípido complejo, por eso es líquido a temperatura ambiente. B) Tienen un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados C) Se diferencia de un aceite en el tipo de enlace que lo forma D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo.
A) Nucleótido B) Triglicérido C) Nucleósido D) Fosfolípido
A) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y puede dar lugar a la isomería D/L B) Si queda libre en un disacárido confiere poder reductor a la molécula. C) Hace girar el plano de la luz polarizada y genera los isómero α y β. D) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros levógiro y dextrógiro.
A) Hace girar el plano de la luz polarizada y origina los isómeros α y β B) Si se queda libre en un disacárido le confiere poder reductor a la molécula. C) Es el que posee cuatro sustituyentes diferentes y da lugar a la isomería D/L D) Se origina al ciclarse un monosacárido y da lugar a los isómeros dextrógiro y levógiro
A) Son los primeros en sufrir reacciones de hidrólisis. B) El grupo carbonilo es un aldehído C) Están formados por la unión de 2 a 9 glúcidos D) Llevan un grupo cetona.
A) b-caroteno B) Acilglicérido C) Cera D) Fosfolípido
A) 2’ desoxi-cetopentosa B) 3’ desoxi-aldohexosa C) 3’ desoxi-cetohexosa D) 2’ desoxi-aldopentosa
A) Colesterol B) Esteroides C) Triglicérido o acilglicérido D) b-caroteno
A) Sacarosa B) Celulosa C) Fructosa D) Ribosa
A) Colesterol B) Fosfolípido C) Triglicérido D) Cera
A) Glucosa B) Lactosa C) Sacarosa D) Galactosa
A) No se disuelven en agua. B) Se comportan como ácido o como base en función del medio C) Tienen una parte apolar y otra polar. D) Polimerizan fácilmente formando moléculas más complejas.
A) + Glucosa B) L Ribosa C) D Fructosa D) – Galactosa.
A) Ceras B) Terpenos C) Esteroides D) Grasas
A) Lactosa B) Ribulosa C) Gliceraldehido D) Galactosa
A) Glucógeno B) Almidón C) Colesterol D) Acilglicéridos o Triglicéridos
A) Por el que se une el ácido graso a la glicerina B) El de una base nitrogenada que se une a la ribosa o desoxirribosa. C) Aquel que une el grupo amino y el ácido en un aminoácido. D) El que adquiere carácter asimétrico al ciclar un monosacárido.
A) Aceite B) Caucho (terpeno). C) Clara de huevo (albúmina). D) Harina (almidón)
A) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina. B) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. C) Se forman por condensación de moléculas de isopreno D) Son lípidos no saponificables.
A) Ácidos grasos y glicerina. B) Ceramida y un grupo polar (alcohol). C) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. D) Glicerina y esfingosina.
A) Esfingolípidos y diglicéridos. B) Terpenos y esteroides. C) Fosfolípidos y acilglicéridos D) Ácido fosfatídico y ceras.
A) El almidón no es ramificado y la celulosa sí. B) La celulosa tiene función estructural y el almidón tiene función energética. C) El almidón es un disacárido y la celulosa es un polisacárido D) En la celulosa el enlace O-glucosídico entre los monómeros es alfa(1-4) y en el almidón es beta(1-4).
A) Un esteroide. B) Un componente de todos los lípidos insaponificables. C) Un componente presente en todos los lípidos saponificables D) Un polialcohol.
A) Terpenos, esteroides y colesterol. B) Esteroides, esfingolípidos y terpenos. C) Fosfolípidos, acilglicéridos y terpenos D) Acilglicéridos, ceras y fosfolípidos.
A) Almidón, glicerol y sacarosa. B) Celulosa, queratina y gliceraldehido C) Colágeno, quitina y glucosa D) Fructosa, glucógeno y lactosa.
A) Se forman por la unión entre un ácido graso, una glicerina y un ácido fosfórico. B) Son lípidos no saponificables C) Tienen esfingosina en su composición. D) Se forman por unión de uno, dos o tres ácidos grasos con una glicerina.
A) Un nucleótido. B) Un aminoácido C) Un oligoelemento. D) Un monosacárido.
A) Glicerina y Esfingosina. B) Ácidos grasos, glicerina, ácido fosfórico y un grupo polar. C) Ceramida y un grupo polar (alcohol). D) Ácidos grasos y glicerina.
A) 3 B) Ninguno C) 1 D) 2
A) Son isómeros que varían en la posición de los OH de todos los carbonos asimétricos. B) Son dextrógira y levógira respectivamente. C) Son aldosas y cetosas respectivamente. D) Son isómeros que varían en la posición del OH del último carbono asimétrico.
A) Al ciclarse un monosacárido B) En los aminoácido, es el carbono alfa. C) En el carbono terminal de los ácidos grasos. D) Al formarse el enlace O-glucosídico.
A) Fructosa. B) Maltosa. C) Galactosa. D) Glucosa.
A) Fosfoglicéridos. B) Fosfoesfingolípidos. C) Terpenos D) Glucolípidos.
A) Holósidos. B) Polisacáridos. C) Heterósidos. D) Anticuerpos.
A) Terpeno B) Esteroide C) Lípido saponificable D) Grasa
A) Alfa-L-desoxirribofuranosa B) Beta-D-ribofuranosa. C) Alfa-D-glucopiranosa. D) Beta-D-glucopiranosa.
A) Lípido saponificable B) Homopolisacárido estructural C) Heteropolisacárido D) Homopolisacárido de reserva.
A) Los exoesqueletos de los artrópodos. B) Las paredes de las bacterias C) Los cuernos de los rinocerontes D) Las paredes de las células vegetales.
A) Ácidos grasos, glicerina, acido fosfórico y un grupo polar B) Ceramida, fósforo y un grupo polar C) Glicerina, esfingosina y un ácido fosfórico. D) Ácidos grasos fosfatados y glicerina
A) Glicerina e hidróxido sódico B) Sal de un ácido graso y glicerina C) Ceramida y un ácido graso D) Monoalcohol de cadena larga y la sal de un ácido graso
A) Fosfolípidos y glucógeno B) Glucógeno y glucosa C) Glucosa y almidón. D) Fosfolípidos y glucosa
A) La hidrólisis con agua para formar glicerina y ácidos grasos B) La unión con alcoholes para formar grasa. C) La capacidad para actuar como bases o como ácidos D) La formación de sales de ácidos grasos
A) Al ciclarse un monosacárido B) En el carbono del grupo ácido de los ácidos grasos. C) Al formarse el enlace O-glucosídico D) Al romper el enlace éster
A) Glucógeno B) Queratina C) Hemicelulosa D) Sacarosa
A) una aldopentosa que forma el ARN B) una aldopentosa que forma el ADN C) Una cetopentosa que forma el ADN D) una cetopentosa que forma el ARN
A) Son levógiros los monosacáridos con isomería tipo D B) Son moléculas sin poder reductor C) Son dextrógiros cuando desvían el plano de la luz polarizada a la derecha D) Son levógiros cuando el primer OH está a la izquierda.
A) Suelen ser líquidos a temperatura ambiente B) Tienen mayor punto de fusión que los insaturados C) Tienen menor punto de fusión que los insaturados D) Tienen codos en sus cadenas, por lo que son sólidos a temperatura ambiente.
A) La maltosa está formada por dos glucosas unidas por un enlace beta. B) Sólo la sacarosa tiene poder reductor. C) Todos tienen poder reductor D) La celobiosa polimeriza formando celulosa
A) Son lípidos insaponificables derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno B) Son lípidos saponificables derivados del Isopreno. C) Son lípidos saponificables derivados del esterano D) Son lípidos insaponificables derivados del isopreno
A) No puede digerirse en nuestro cuerpo al no tener la enzima que rompe los enlaces Oglucosídicos de esta molécula B) Es un heteropolisacárido de origen vegetal que crea intolerancia en algunas personas. C) Es un polímero vegetal de reserva energética. D) Es un polímero de beta-galactosas
A) Son moléculas muy anfipáticas B) Son lípidos con función energética en el organismo. C) Se forman por saponificación de tres ácidos grasos y una glicerin D) Forman parte de las membranas celulares
A) Tiene un punto de fusión alto porque es rico en ácidos grasos saturados B) Se diferencia de los sebos en el tipo de enlace que forman C) ) Se esterifica con facilidad con sosa. D) Es rico en ácidos grasos insaturados, por eso su punto de fusión es bajo
A) Es una cetopentosa B) No tiene carbonos asimétricos C) Es una cetotetrosa D) Es una aldotriosa
A) Son cadenas hidrocarbonadas con un grupo carboxilo B) Son un tipo de grasas C) Son ésteres D) Pueden enlazarse por sus dos grupos ácido.
A) Es un fosfoglicérido B) Es un éster de glicerina más tres ácidos grasos C) Es un esfingolípido D) Contiene ácidos grasos insaturados
A) Son heterolípidos. B) Son ésteres de un monoalcohol de cadena corta más dos ácidos grasos. C) Son ésteres de dos alcoholes de cadena larga más un ácido graso. D) Son ésteres de un monoalcohol de cadena larga más un ácido graso.
A) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-6 B) Contiene enlaces O-glucosídicos beta 1-4 C) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-6 D) Contiene enlaces O-glucosídicos alfa 1-4
A) Tienen forma doblada en codos B) Presentan puntos de fusión superiores a los insaturados C) Un ejemplo es el ácido oleico. D) Presentan dobles enlaces en su molécula
A) Maltosa B) Galactosa C) Sacarosa D) Almidón
A) Las ceras son ésteres de glicerol y un ácido graso de cadena larga B) Los lípidos antipáticos forman espontáneamente micelas, monocapas y bicapas cuando se introducen en agua C) Las esfingomieliinas, al igual que lo glucolípidos, poseen una cola apolar doble D) La cabeza polar de los fosfoglicéridos está constituida por un aminoalcohol unido a un grupo fosfato. |