A) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna B) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna C) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna D) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna
A) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas B) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida
A) Ganache B) Panna montata C) Glassa reale o glassa al fondente D) Glassa al burro
A) Base di torta densa B) Base di torta soffice tipo angel cake C) Base di pasta frolla D) Base di pasta sfoglia
A) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts B) Nel New Jersey e in Pennsylvania C) In Texas e in Louisiana D) Nella California meridionale e nel Nevada
A) Piatto B) Quadrato C) Leggermente a cupola (convessa) D) Rotondo
A) Base di pasta sfoglia B) Base soffice di pan di Spagna C) Base di pasta frolla D) Base di torta densa
A) Una pasticceria francese a Parigi B) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York C) Una panetteria tedesca a Berlino D) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan
A) John e Justine Glaser B) Hemstrought e la sua famiglia C) La famiglia Amerikaner D) La famiglia Greenberg
A) anni '50 B) anni '80 C) 1925 D) 1902
A) Italo-americani B) Ebrei aschenaziti americani C) Tedeschi D) Francesi
A) Panifici italo-americani B) Panifici tedeschi C) Panifici ebraici D) Panifici francesi
A) La pasticceria Glaser's di Manhattan B) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York C) Una panetteria di Boston D) Una panetteria della Florida
A) Sono sempre glassati su entrambi i lati. B) Non vengono mai glassati. C) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. D) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia.
A) Un semplice biscotto alla vaniglia B) Il biscotto bianco e nero C) Il biscotto a mezzaluna D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Biscotti dell'unità B) Biscotti americani C) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) D) Biscotti dell'armonia
A) George B) Elaine C) Kramer D) Jerry
A) Un articolo di opinione del 2015 B) Un episodio della serie Seinfeld C) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 D) Una cena del 1994
A) John Glaser B) Stephen Schmidt C) Il rabbino afroamericano Shais Rishon D) Barack Obama |