- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Arto-irina
B) Garbantzu irina
C) Gari irina
D) Arroz irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Espainia
B) Italia
C) Frantzia
D) Grezia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Frijituak
B) Egosita
C) Lurrunetan
D) Labean
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Txokolatea
B) Fruitu lehorrak
C) Belarrak
D) Fruta
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Oratu
B) Azotea
C) Hartzitzea
D) Konfigurazioa eta ebaketa
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Giro-tenperatura
B) Hotza
C) Beroa
D) Izoztuta
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Gnokiak
B) Polenta
C) Bulgur
D) Kuskusa
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza
B) Normandia
C) Bretainia
D) Alsazia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Oliba olioa
B) Landare-olioa
C) Koko olioa
D) Canola olioa
|