Tartiflette - Galdetegia
Tartiflette
  • 1. Tartiflette Frantziako zein eskualdetatik dator?
A) Normandia
B) Provenza
C) Savoia
D) Bretainia
  • 2. Zein da Tartiflette prestatzeko metodo nagusia?
A) Frijitzea
B) Erretzea
C) Irakiten
D) Gozogintza
  • 3. Tartiflette zerbitzatzen da normalean?
A) Bigarren platera
B) Plater nagusia
C) Postrea
D) Hamaiketakoa
  • 4. Zein haragi mota sartzen da tradizionalki Tartifletten?
A) Oilaskoa
B) Behi xehatua
C) Lardonak (hirdaia)
D) Txistorra
  • 5. Zein jatetxe motatan aurkituko zenuke Tartiflette?
A) Italian jatetxea
B) Savoiar jatetxea
C) Mexikoko jatetxea
D) Txinatar jatetxea
  • 6. Zein da Reblochon gaztaren ehundura?
A) Gogorra
B) Argizaritsua
C) Txirrina
D) Leuna
  • 7. Zein da Tartifletterako ongailu arrunta?
A) Oreganoa
B) Kuminoa
C) Kanela
D) Piper beltza
  • 8. Zer eskaintzen da maiz Tartifletterekin batera?
A) Gazta platera
B) Fruta entsalada
C) Txokolate-moussea
D) Entsalada berdea
  • 9. Tartiflette da ondoen gozatzen...
A) Berriro berotuta
B) Beroa eta freskoa
C) Hotza eta egun zaharra
D) Izoztuta
  • 10. Zein eskualdetatik jatorria da tartiflette platerak?
A) Brittany, Frantziako ipar-mendebaldetik.
B) Normandy, Frantziako iparraldetik.
C) Provence, Frantziako hegoaldetik.
D) Savoy, Frantziako Alpeetan.
  • 11. Zein garrez gorotxaren prestaketan erabiltzen da tradizionalki?
A) Camembert gazta
B) Brie gazta
C) Reblochon gazta
D) Roquefort gazta
  • 12. Zein osagai gehigarri jar daiteke tartiflette-ri zaporea hobetzeko?
A) Manzaren ozina
B) Ardo gorriaren ozina
C) Ardo zuri pixka bat
D) Ozin balsamicinoa
  • 13. Zein hizkitik datorke ziuraski 'tartiflette' hitza?
A) Bretona
B) Katalana
C) Arpitan
D) Okzitaniera
  • 14. Ze plater tradizionalek inspiratu zuten tartiflette-ren errezeta modernoa?
A) Bouillabaisse
B) Péla
C) Ratatouille
D) Daube
  • 15. Zer esan nahi du 'pelagic' hitzak tartiflettearen historian?
A) Dantza tradizional bat.
B) Gatz mota bat.
C) Péla prestatzeko erabiltzen den sukalde-ontzi luze bat.
D) Sukatzeko teknika bat.
  • 16. Noiz aipatu zen lehenengo aldiz 'tartiflette' plater hori literaturan?
A) 1805
B) 1905
C) 1705
D) 2005
  • 17. Noiztik hasi zen tartiflette platerak agertzen restauranten menukoetan, eski resortetan?
A) 1990eko hamarkada
B) 1970eko hamarkada
C) 1980eko hamarkada
D) 2000eko hamarkada
  • 18. Ze erakunde batek lagundu zuen tartiflettearen sustapenean, reblochonaren salmentak areagotuaz?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
B) L'Association des Fromagers de France
C) Le Conseil National des Appellations d'Origine
D) La Fédération Française de la Gastronomie
  • 19. Zein da tartiflette-ren antzekoa den plater baten izena, baina patataz ordez, crozetak erabiltzen dituena?
A) Arraina ardo zuri batean
B) Arrainak ardo gorri batean
C) Croziflette
D) Quiche Lorraine
  • 20. Ze osagai erabil daiteke reblochonaren ordez, antzeko plater batean?
A) Emmental gazta
B) Morbier gazta
C) Gruyère gazta
D) Cheddar gazta
  • 21. Zein da Morbier gaztarekin egiten den plateraren izena, Reblochon gaztaren ordez?
A) Morbidelle
B) Morbier tarta
C) Morbiflette
D) Morbier gratinatua
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematikako azterketak sortzeko gunea.