A) Behi-esnea B) Ardi-esnea C) Bufaloen esnea D) Ahuntz esnea
A) Ketua zaporea B) Azala argizarizatua C) Belarrez hautseztatuta D) Azala naturala
A) Gozoa eta frutatsua B) Gazia eta urtsua C) Intxaurra eta lurra D) Pikantea eta beroa
A) Agar B) Txapela C) Gelatina D) Kimosina
A) Esne gaingabetuarekin bakarrik egina B) Bai izan daiteke C) Beti esne gordina D) Beti pasteurizatuta
A) Gazta gogorra B) Gazta biguna C) Gazta erdi gogorra D) Gazta freskoa
A) 100-500 g B) 3-5 kg C) 1,5 eta 2,5 kg artean D) 5-10 kg
A) Gorte gazta B) Baserritar gazta C) Artisau-gazta soilik D) Gazta noblea |