- 1. Zertaz egiten dira batez ere panisseak?
A) Gari irina B) Garbantzu irina C) Arroz irina D) Arto-irina
- 2. Zein herrialdetan sortu ziren panisseak?
A) Italia B) Grezia C) Espainia D) Frantzia
- 3. Nola prestatu ohi dira panisseak?
A) Egosita B) Labean C) Lurrunetan D) Frijituak
- 4. Zer beste osagai gehitu diezaioke garbantzu-irinari zaporea emateko?
A) Fruta B) Fruitu lehorrak C) Txokolatea D) Belarrak
- 5. Zein da pintxoak osatzeko erabiltzen den sukaldaritza teknika?
A) Hartzitzea B) Konfigurazioa eta ebaketa C) Azotea D) Oratu
- 6. Zein da panisseentzako zerbitzatzeko tenperatura arrunta?
A) Giro-tenperatura B) Izoztuta C) Hotza D) Beroa
- 7. Zein beste platerrekin konparatzen dira batzuetan panisseak?
A) Kuskusa B) Bulgur C) Gnokiak D) Polenta
- 8. Frantziako zein eskualde da panisseengatik ezagunena?
A) Provenza B) Normandia C) Bretainia D) Alsazia
- 9. Zein da panisseak frijitzeko erabiltzen den sukaldaritza-olio nagusia?
A) Oliba olioa B) Canola olioa C) Koko olioa D) Landare-olioa
|