'Herbes de Provence' tradizioa hegoaldeko sukaldaritzan - Galdetegia
- 1. Ondoko belar hauetatik zein sartzen da normalean "herbes de Provence"-n?
A) Ezkaia B) Perrexila C) Cilantroa D) Tipulinak
- 2. Zein da "herbes de Provence"-ren zapore-profil nagusia?
A) Gaztia B) Goxoa C) Mingotsa D) Garraz
- 3. Herbes de Provence zein formatan erabil daiteke?
A) Estraktu likidoa B) Hautsez bakarrik C) Lehortua D) Freskoa bakarrik
- 4. Zein da "herbes de Provence" plater batean sartzeko modu nagusia?
A) Bota B) Labean C) Nahastu D) Izoztu
- 5. Zein gertaera edo urtarorekin lotzen da maiz "herbes de Provence"?
A) Jaitsiera B) Negua C) Udaberria D) Uda
- 6. Zein da ingelesez "herbes de Provence" izen alternatibo arrunta?
A) Mediterraneoko espeziak B) Ondo frantsesa C) Hegoaldeko belarrak D) Provenzako belarrak
- 7. Zein edari dago normalean "Provenceko belar"-ekin ondutako platerekin?
A) Ardo beltza B) Te berdea C) Fruta zukua D) Sosa
- 8. Zein sukaldaritzako teknikak erabiltzen du maiz "herbes de Provence"?
A) Erretzea B) Zuritzea C) Lurrunetan erretzea D) Frijitzea
|