ThatQuiz Bilduma Saia zaitez
Les fromages à pâte persillée - Galdetegia
Hauen laguntzarekin: Hodges
  • 1. Zein molde erabili ohi da gazta urdinaren ekoizpenean?
A) Penicillium roqueforti.
B) Aspergillus niger.
C) Penicillium camemberti.
D) Rhizopus stolonifer.
  • 2. Honako hauetatik zein da Frantziako gazta urdin famatua?
A) Roquefort.
B) Mozzarella.
C) Cheddar.
D) Brie.
  • 3. Zein esne mota erabili ohi da Stilton-en ekoizpenean?
A) Bufaloen esnea.
B) Ardi-esnea.
C) Behi-esnea.
D) Ahuntz esnea.
  • 4. Nola zahartzen da normalean gazta urdina?
A) Hozkailuan.
B) Haitzulo lehorretan bakarrik.
C) Ingurune kontrolatu batean hezetasunarekin.
D) Olioan.
  • 5. Zein da gazta urdinen izendapenean bereizten dituen gakoa?
A) Zahartua.
B) Fermier.
C) Urdina.
D) Leuna.
  • 6. Zein herrialde da ezaguna Roquefort gazta ekoizteko?
A) Suitza.
B) Frantzia.
C) Alemania.
D) Italia.
  • 7. Gazta urdin hauetako zein da italiarra?
A) Roquefort.
B) Gorgonzola.
C) Kamemberta.
D) Cheddar ondua.
  • 8. Zein zapore profila da gazta urdinaren ezaugarria?
A) Zorrotza eta garratza.
B) Fruitu eta fruitu lehorra.
C) Mingotsa eta gazia.
D) Epela eta gozoa.
  • 9. Zein da gazta urdin gehienen ehundura?
A) Irmoa eta gomatsua.
B) Gogorra eta lehorra.
C) Krematsua eta xehatua.
D) Leuna eta luzagarria.
  • 10. Zein eskualde da batez ere Stilton gazta ekoizteko ezaguna?
A) Frantzia.
B) Ingalaterra.
C) Italia.
D) Espainia.
  • 11. Zein ardo konbinatzen da maiz gazta urdinarekin?
A) Sauvignon Blanca.
B) Portua.
C) Zinfandel.
D) Chardonnay.
  • 12. Egia ala gezurra: gazta urdin guztiak molde bera erabiliz egiten dira.
A) Eskualdearen araberakoa.
B) Ez dago aplikagarri.
C) Gezurra.
D) Egia.
Azterketa honekin sortua That Quiz — matematika gunea.