Oeufs en meurette - Galdetegia
Hauen laguntzarekin:
Stott
- 1. Zein da Oeufs en meurette-ren osagai nagusia?
A) Arrautzak B) Oilaskoa C) Arraina D) Behi haragia
- 2. Zein da Oeufs en meurette-n egiten den saltsa?
A) Tomate saltsa B) Krema C) Ardo beltza D) Ardo zuria
- 3. Frantziako zein eskualde da ezaguna Oeufs en meurettegatik?
A) Bretainia B) Provenza C) Borgoina D) Normandia
- 4. Tradizionalki zerbitzatzen dira Oeufs en meurette?
A) Ogia B) Pasta C) Patatak D) Arroza
- 5. Zein arrautza mota erabiltzen dira Oeufs en meurette-n?
A) Arrautza nahasiak B) Arrautza egosiak C) Arrautza frijituak D) Arrautza potxak
- 6. Nola apaintzen da tradizioz Oeufs en meurette?
A) Txile malutekin B) Gaztarekin C) Limoi azalarekin D) Perrexilarekin
- 7. Zein ardo mota erabiltzen da normalean Oeufs en meurette-n?
A) Chardonnay B) Arrosa C) Xanpaina D) Borgoinako ardo beltza
- 8. Zein da saltsaren ehundura Oeufs en meurette-n?
A) Lodia B) Fluffy C) Korrika D) Urtsua
- 9. Ze motako sukaldaritza da 'Oeufs en meurette' platerak?
A) Espainiarra B) Burgundiarra C) Frantziarra D) Italiana
- 10. Non dago 'Oeufs en meurette' plater hori ohikoan zerbitzatzen Château du Clos de Vougeot-en?
A) Kirol ekintzak B) Kontzertuak C) Enpresa biltzarrak D) Harrera eta ezkontzak
- 11. Zein da 'Oeufs en meurette' platerako zaintza tradizionalaren beste izen bat?
A) Bechamel zaintza B) Tomate zaintza C) Velouté zaintza D) Bourguignon zaintza
|