A) Une pâte feuilletée B) Une base de gâteau éponge C) Une pâte à biscuits D) Une pâte à pizza traditionnelle
A) Glaçage royal B) Glaçage à la crème au beurre C) Glaçage de type fromage frais D) Crème fouettée
A) Elle ne contient pas de sucre B) Elle utilise de la farine biologique C) Elle ne contient pas de gluten D) La présence abondante de fruits frais
A) XIXe siècle B) VIe siècle avant J.-C. C) Xe siècle après J.-C. D) XVIIIe siècle
A) Les gladiateurs romains B) Les soldats perses C) Les chefs cuisiniers français D) Les boulangers italiens
A) Pâte à pain d’épices B) Pâte sablée C) Pâte à biscuits au sucre D) Pâte à l’avoine
A) Triangulaire B) Hexagonale C) Circulaire D) Ovale
A) Glaçage aux fraises B) Sauce au caramel C) Crème au citron D) Sirop d’érable
A) Exactement deux B) Une seule C) Plus de dix D) Au moins trois
A) On les réduit en purée. B) On les coupe en morceaux de taille appropriée. C) On les confit. D) On les fait sécher.
A) Action de grâce B) Pâques C) Réveillon du Nouvel An D) Halloween
A) Pêche, nectarine et mandarine B) Pomme, poire et mangue C) Kiwi, framboise et abricot D) Myrtille, banane et fraise
A) Ce n'est pas un dessert B) Ils estiment qu'il ne faudrait pas utiliser ce nom C) Ce n'est pas très nutritif D) C'est trop cher à préparer
A) Le gâteau au fromage n'utilise pas de fromage frais. B) Le gâteau au fromage a une couche plus épaisse. C) La pizza aux fruits utilise plus de fromage frais. D) Elles ont la même épaisseur. |