A) Une base de biscuits et une crème au citron B) Un gâteau éponge et de la confiture de fruits C) Une pâte à tarte et une crème au citron D) Une pâte sablée et une garniture au citron
A) 12 janvier 1912 B) 15 octobre 2019 C) 4 juillet 1950 D) 27 août 1962
A) Gordon Ramsay B) Betty Crocker C) Eleanor Mickelson D) Michael McCarthy
A) États-Unis B) Angleterre C) Écosse D) Irlande
A) France, XVIIIe siècle B) Angleterre, XIXe siècle C) Écosse, XIIe siècle D) États-Unis, années 1960
A) Sucre en poudre B) Sucre brun C) Sucre de canne D) Sucre cristallisé
A) Les crustacés B) Les arachides C) La moutarde D) Les œufs
A) 25 x 25 cm B) 20 x 20 cm C) 30 x 46 cm D) 23 x 33 cm
A) Pour faire évaporer l’humidité. B) Pour éviter qu’elle ne se mélange à la garniture et pour lui offrir un support. C) Pour sucrer la pâte. D) Pour la rendre plus croustillante.
A) En dessous de 100 °C B) En dessous de 200 °C C) Précisément 260 °C D) Au-dessus de 230 °C
A) Le 1er janvier B) Le 15 octobre C) Le 25 décembre D) Le 27 août
A) Eleanor Mickelson B) Michael McCarthy C) Un chef local à Hawaï D) Le Chicago Daily Tribune
A) Amandes B) Copeaux de noix de coco C) Noix de macadamia D) Noix
A) Goyave B) Mangue C) Ananas D) Fruit de la passion
A) 200 B) 100 C) 250 D) 140
A) En carrés ou en triangles B) En losanges ou en étoiles C) Uniquement en rectangles D) En cercles ou en ovales
A) Du jus de citron et de la fécule de maïs B) Une crème acide égouttée à travers une étamine C) Du beurre fouetté et des zestes de citron D) Des jaunes d’œufs et du sucre
A) XIXe siècle B) XIIe siècle C) XVe siècle D) XXe siècle
A) Jus de citron B) Jus d'orange C) Lait D) Eau
A) Les œufs B) Le gluten C) Les produits laitiers D) Le soja |