A) Une crème dessert B) Un ragoût de viande savoureux C) Une boisson fermentée D) Un type de pain
A) Farine de blé germé et piloncillo B) Farine de blé et sucre C) Farine de maïs et miel D) Farine de riz et mélasse
A) Pâques B) Carême C) Noël D) Avent
A) Farine de germes de blé B) Farine de piloncillo C) Farine de panocha D) Farine de blé
A) Gâteau de mélasse B) Piloncillo C) Sangkaka D) Mani
A) Dans des paniers tressés B) Dans des moules rectangulaires C) Dans des demi-coques de noix de coco D) Dans des boîtes métalliques rondes
A) Un pudding de blé B) Un fruit séché C) Une confiserie épicée D) Une sorte de cassonade indigène
A) Sangkaka mani B) Panocha aux noix C) Panocha mani D) Panutsa aux cacahuètes
A) Le Nouveau-Mexique et le sud du Colorado B) La Floride et la Louisiane C) Le Texas et l’Arizona D) La Californie et le Nevada
A) Non, il ne s’agit que d’un pudding au Nouveau-Mexique. B) Non, il ne s’agit que d’une confiserie aux Philippines. C) Non, il ne s’agit que d’une épice. D) Oui |