![]()
A) Bertha Palmer B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Lizzie Black Kander
A) 1901 B) 1885 C) 1910 D) 1893
A) L'Esposizione Universale di New York B) Il grande incendio di Chicago C) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House D) L'Esposizione Colombiana di Chicago
A) Doveva essere servito con il gelato. B) Doveva essere una torta grande. C) Doveva essere servito con il caffè. D) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo.
A) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Solo cioccolato e zucchero
A) Negli anni '50 B) Negli anni '70 C) Negli anni '80 D) Negli anni '60
A) Cioccolato B) Uova C) Burro D) Zucchero
A) Preriscaldare il forno B) Montare le uova con lo zucchero C) Sciogliere insieme burro e cioccolato D) Aggiungere farina e noci
A) Solo farina B) Solo vaniglia C) Solo sale D) Zucchero di canna
A) Solo vaniglia e sale B) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè C) Solo lievito in polvere e farina D) Solo noci e glassa all'albicocca
A) Morbidi o duri? B) Croccanti o gommosi? C) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? D) Appiccicosi o secchi?
A) Una spolverata di zucchero a velo B) Una patina lucida C) Una superficie ricoperta di glassa D) Uno strato croccante
A) Brownie allo zucchero B) Blondie C) Brownie alla vaniglia D) Brownie bianco
A) XIX secolo B) XX secolo C) XXI secolo D) XVIII secolo
A) Cene a tema marrone B) Feste a tema cioccolato C) Feste con tè D) Feste di compleanno
A) Sweet Soirees B) Brownie Banquets C) Chocolate Festivals D) Molasses Meetups
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) Chicago, Illinois B) Boston, Massachusetts C) Bangor, Maine D) New York, New York
A) Glassa B) Panna montata C) Gelato D) Zucchero a velo
A) Uvetta B) Frutta candita C) Noci D) Marshmallow
A) Croccante B) Morbido e fondente C) Simile a una torta D) Gommosa
A) Hershey's B) General Mills C) Nestlé D) Walter M. Lowney Co.
A) 1906 B) 1907 C) 1912 D) 1899
A) Solo con una forchetta B) Con le bacchette C) Con le mani o con le posate D) Con un cucchiaio
A) Brownie biondo B) Brownie alla vaniglia C) Brownie allo zucchero D) Brownie al caramello
A) Sciroppo d'acero B) Miele C) Marmellata D) Panna montata
A) Nordest degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Sud degli Stati Uniti |