A) Rhum brun B) Vodka C) Tequila D) Whisky
A) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane B) À Miami, en Floride C) À Chicago, dans l’Illinois D) À San Francisco, en Californie
A) Ella Brennan B) Owen Brennan C) Richard Foster D) Paul Blangé
A) Avec du sirop de fraise B) Uniquement avec de la crème fouettée C) Sur une boule de glace à la vanille D) Avec une sauce au chocolat
A) Vermicelles B) Guimauves C) Noix de pécan D) Pépites de chocolat
A) La cuisson à la vapeur B) La cuisson flambée C) La cuisson au four D) La cuisson au grill
A) Années 2000 B) Années 1980 C) Années 1960 D) Années 1940
A) Safran B) Curcuma C) Paprika D) Cannelle
A) L’impératrice Joséphine de Beauharnais B) Richard Foster C) Owen Brennan D) Paul Blangé
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) Elle a été mise au point en Espagne. C) Elle est née en Italie. D) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais.
A) Liqueur de citron B) Liqueur de banane C) Liqueur de café D) Liqueur de cerise
A) Mélasse et vinaigre B) Miel et crème C) Beurre et cassonade D) Sirop d’érable et lait |