La chimie des composés organiques - Quiz
- 1. Quel est le groupe fonctionnel des alcools ?
A) Ester (-COOR)
B) Carboxyle (-COOH)
C) Hydroxyle (-OH)
D) Amino (-NH2)
- 2. Quel composé est un exemple d'hydrocarbure aromatique ?
A) Benzène
B) Cyclopentène
C) Pentane
D) Cyclohexane
- 3. Quel type de réaction correspond à la conversion d'un alcène en alcane ?
A) Oxydation
B) Hydrolyse
C) Déshydrogénation
D) Hydrogénation
- 4. À quelle classe de composés organiques l'ADN appartient-il ?
A) Glucides
B) Acides nucléiques
C) Lipides
D) Protéines
- 5. Quel type de réaction organique implique la rupture d'une liaison avec l'eau ?
A) Synthèse
B) Condensation
C) Élimination
D) Hydrolyse
- 6. Lequel des tests suivants est couramment utilisé pour détecter les insaturations dans les composés organiques ?
A) Test de Barfoed
B) Test à l'iode
C) Test au brome
D) Épreuve décisive
- 7. De quoi est constituée la structure primaire des protéines ?
A) Acides gras
B) Sucres
C) Acides aminés
D) Nucléotides
- 8. Quel groupe fonctionnel caractérise les cétones ?
A) Carbonyle (C=O)
B) Hydroxyle (R-OH)
C) Aldéhyde (RCHO)
D) Carboxyle (-COOH)
- 9. Quel type de composé carboné est formé par un atome d'azote lié à une chaîne de carbone ?
A) Ester
B) Amine
C) Amide
D) Acide carboxylique
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