A) Le fondateur du restaurant Patti's B) Un personnage du film Steel Magnolias C) Un célèbre jockey du Kentucky Derby D) Une rédactrice culinaire du Louisville Courier-Journal
A) Pour épaissir la garniture B) Pour rehausser la saveur du chocolat C) Pour rendre la croûte plus moelleuse D) Pour équilibrer le goût sucré
A) Rhum B) Cognac C) Whisky Jack Daniel D) Bourbon
A) De la noix de coco et des miettes de biscuits Graham B) Des pépites de chocolat et du bourbon C) Des pépites de caramel au beurre et du sucre brun D) Du sirop d’érable et de l’extrait d’amande
A) Avec du sirop d'érable et du caramel au beurre B) Avec une crème au chocolat et du fudge C) Avec de la crème fouettée et des bananes D) Avec des miettes de biscuits Graham et de la noix de coco
A) Noix de muscade et jus de citron B) Sirop d’érable et extrait d’amande C) Bourbon et extrait de vanille D) Noix de coco et cassonade
A) Un type de tarte transparente B) Un dessert emblématique du Kentucky Derby C) Une tarte faite avec de la sciure de bois D) Une version miniature d'une tarte aux noix de pécan
A) Steel Magnolias B) The Louisville Courier C) The Kentucky Derby Story D) Patti's Restaurant
A) Mot français désignant la noix de pécan B) Surnom du créateur de la tarte C) Nom d’une marque des années 1950 D) Mot écossais désignant une petite tasse ou un petit verre
A) Sirop d’érable, extrait d’amande et noix de pécan B) Pépites de chocolat, fudge et crème dessert C) Noix de coco, miettes de biscuits Graham et noix de pécan D) Pépites de caramel, cassonade et noix de pécan
A) Miettes de biscuits Graham et noix de muscade B) Extrait d’amande et noix de coco C) Crème fouettée et tranches de bananes D) Pépites de chocolat et bourbon
A) Une boulangerie du Kentucky B) Une chronique de journal des années 1950 C) Le restaurant de Patti D) Le Louisville Courier-Journal
A) En utilisant de la noix de coco et des miettes de biscuits Graham B) En ajoutant du sirop de maïs et des éclats de caramel au beurre C) En omettant les noix de pécan et en remplaçant la vanille par de la muscade ou du jus de citron D) En superposant une crème au chocolat et du fudge
A) Whisky Jack Daniel B) Extrait d’amande C) Sirop d’érable D) Bourbon
A) Uniquement lors d’événements spéciaux liés au Kentucky Derby. B) Uniquement dans les cinémas. C) Dans les boulangeries, les cafés, les marchés de producteurs et les épiceries. D) Uniquement dans les écoles et les hôpitaux.
A) 1929 B) 1910 C) 1940 D) 1886
A) En 1930 B) En 1886 C) En 1929 D) Après 1940
A) Le sud des États-Unis B) L'Europe occidentale C) L'Asie du Sud-Est D) L'Amérique du Sud
A) Français B) Latin C) Espagnol D) Algonquin
A) Texas B) Louisiane C) Alabama D) Géorgie
A) Le sud des États-Unis B) Le nord-ouest du Pacifique C) La Nouvelle-Angleterre D) Le Midwest
A) Halloween B) Noël C) Pâques D) Fête de l’Indépendance
A) Crème anglaise B) Glaçage au fromage frais C) Compote de fruits D) Sauce épaisse |