A) Julia Child B) Der französische Koch Augustine François Anezin C) James Beard D) Der Koch Emeril Lagasse
A) Zwischen 1834 und 1856 B) 1776 C) 1901 D) 1920
A) Das Weiße Haus B) The Ritz-Carlton C) The Plaza Hotel D) Parker House Hotel in Boston
A) Boston Cream Pie B) Kürbiskuchen C) Schokoladen-Keks D) Apfeltorte
A) 12. Dezember 1996 B) 11. November 1989 C) 1. Januar 2000 D) 4. Juli 1776
A) Apfelkuchenfüllung B) Erdbeermarmelade C) Vanillepudding oder Crème Pâtissière D) Erdnussbutter
A) Erdbeerglasur B) Vanillefrosting C) Glasur aus Schokolade D) Karamellsauce
A) Ein Zimtschnecke B) Ein Donut mit Marmeladenfüllung C) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte D) Ein Bärenklaue-Gebäck
A) 1999 B) 2003 C) 2010 D) 1985
A) Kalifornien B) Louisiana C) New York D) Texas
A) Churro B) Apfelkuchen C) Beignet D) Boston-Cream-Donut
A) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht. B) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt. C) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen. D) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt.
A) Ein Chiffonkuchen B) Ein Obstkuchen C) Ein Biskuitkuchen D) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung
A) Schokoladen-Brownie-Kuchen B) Vanille-Biskuitkuchen C) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen D) Zitronen-Baiser-Torte
A) Es wurde mit Karamell überzogen. B) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet. C) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. D) Es wurde mit Puderzucker bestreut.
A) Gehackte Nüsse B) Streusel C) Geröstete, geschnittene Mandeln D) Oreos
A) Melasse B) Rumsirup C) Honig D) Ahornsirup
A) Erdbeer-Creme-Torte B) Vanille-Creme-Torte C) Zitronen-Creme-Torte D) Schokoladen-Creme-Torte
A) Betty Crockers Kochbuch B) Miss Parloas Küchenhelfer C) Mastering the Art of French Cooking D) The Joy of Cooking
A) 1878 B) 1950 C) 1800 D) 1900
A) Es ist nur in Massachusetts beliebt. B) Es ist nur in Neuengland beliebt. C) Es ist in Kanada verboten. D) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt.
A) Erdnussbutter B) Erdbeermarmelade C) Schlagsahne D) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. |