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Requin fermenté traditionnel islandais, Hákarl - Quiz
Contribué par: Dupont
  • 1. Dans quel pays le hákarl est-il un plat traditionnel ?
A) Italie
B) Islande
C) Japon
D) Brésil
  • 2. Quelle est la principale espèce de requin utilisée pour la fabrication du hákarl ?
A) Requin marteau
B) Requin du Groenland
C) Requin Mako
D) Grand requin blanc
  • 3. Quel festival traditionnel islandais est connu pour servir du hákarl ?
A) Festival de Noël
B) Þorrablót
C) Fête de Pâques
D) Fête de la Saint-Jean
  • 4. Quel alcool traditionnel islandais est souvent consommé avec le hákarl ?
A) Whisky
B) Rhum
C) Brennivín
D) Vodka
  • 5. Quel est le goût décrit du hákarl ?
A) Vanille
B) Chocolat
C) Fromage fort
D) Citron
  • 6. Quelle est la texture du hákarl ?
A) Caoutchouc
B) Juteux
C) Floconneux
D) Croustillant
  • 7. Quels sont les risques pour la santé liés à la consommation de hákarl ?
A) Aucun risque pour la santé
B) Peut entraîner une prise de poids
C) Peut provoquer des allergies
D) Des niveaux élevés d'ammoniac peuvent être nocifs
  • 8. Comment le hákarl est-il servi ?
A) Comme une soupe
B) En petits cubes
C) Sur une brochette
D) Comme garniture de sandwich
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