- 1. Hogy hívják a hagyományos német burgonyagombócot?
A) Bratkartoffeln
B) Rouladen
C) Kartoffelpuffer
D) Kartoffelknödel
- 2. Mi a savanyú káposzta fő összetevője?
A) Marhahús
B) Alma
C) Káposzta
D) Burgonya
- 3. Melyik német kenyérfajta készül rozslisztből, és gyakran tartalmaz köménymagot?
A) Roggenbrot
B) Pumpernickel
C) Laugenbrot
D) Weissbrot
- 4. Melyik édesség az az élesztős tészta, amelyet gyümölccsel vagy mákos tésztával töltenek meg, és sütés előtt feltekerik?
A) Krapfen
B) Strudli
C) Stollen
D) Schnecken
- 5. Melyik német desszert az aszalt gyümölcsökkel, dióval és fűszerekkel készült élesztős kenyér, amelyet hagyományosan karácsonykor fogyasztanak?
A) Dominosteine
B) Lebkuchen
C) Stollen
D) Plätzchen
- 6. Mi a közös német neve a sertéscsülöknek, amelyet általában ropogósra sütve, savanyú káposztával és gombóccal tálalnak?
A) Kassler
B) Eisbein
C) Fleischkäse
D) Bauchfleisch
- 7. Hogy hívják a hagyományos német kenyeret, amely csomó alakú?
A) Kaisersemmel
B) Semmel
C) Laugenstange
D) Brezel
- 8. Melyik híres német kolbász ismert fehér színéről és selymes állagáról?
A) Currywurst
B) Weißwurst
C) Knackwurst
D) Thüringer Rostbratwurst
|