![]()
A) Brittany B) Normandia C) Savoie D) Provence
A) Sütés B) Grillezés C) Forrás: D) Sütés
A) Főétel B) Desszert C) Előétel D) Mellékétel
A) Csirke B) Kolbász C) Lardon (szalonna) D) Darált marhahús
A) Mexikói étterem B) Olasz étterem C) Kínai étterem D) Savoyai étterem
A) Kemény B) Puha C) Waxy D) Morzsalékos
A) Fahéj B) Fekete bors C) Kömény D) Oregano
A) Zöld saláta B) Gyümölcssaláta C) Csokoládé mousse D) Sajtos tál
A) Ratatouille B) Péla C) Daube D) Bouillabaisse
A) Morbidelle B) Morbiflette C) Morbier gratin D) Morbier tarta
A) Balsamico ecet B) Almaecet C) Vörösbor ecet D) Egy kevés fehérbor
A) 1705 B) 1805 C) 1905 D) 2005
A) Le Conseil National des Appellations d'Origine (A Nemzeti Eredetvédelmi Tanács) B) La Fédération Française de la Gastronomie (A Francia Gasztronómiai Szövetség) C) L'Association des Fromagers de France (A Francia Sajtkészítők Szövetsége) D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (A Reblochon sajt szakmai szövetsége)
A) Hideg és egynapos B) Újramelegített C) Fagyasztott D) Forró és friss
A) Emmentáli sajt B) Gruyère sajt C) Cheddar sajt D) Morbier sajt
A) Brie sajt B) Roquefort sajt C) Camembert sajt D) Reblochon sajt
A) Egy hagyományos tánc. B) Egyféle sajt. C) Egyfajta főzési technika. D) Egy hosszú nyelű serpenyő, amelyet a péla (hal) sütéséhez használnak.
A) Oksitán B) Katalán C) Arpitán D) Breton
A) A franciaországi Bretagne északnyugati régiója B) A franciaországi Normandia északi régiója C) A franciaországi Provence déli régiója D) A francia Alpok Savoy tartománya
A) Lorraine-i quiche B) Fehérboros csirke C) Croziflette D) Vörösboros csirke
A) Az 1990-es évek B) Az 1970-es évek C) Az 1980-as évek D) Az 2000-es évek |