Tartiflette - Kvíz
Tartiflette
  • 1. A tartiflette Franciaország melyik régiójából származik?
A) Brittany
B) Normandia
C) Savoie
D) Provence
  • 2. Mi a Tartiflette elsődleges főzési módja?
A) Sütés
B) Grillezés
C) Forrás:
D) Sütés
  • 3. Milyen fogásként szolgálják fel a tartiflette-et?
A) Főétel
B) Desszert
C) Előétel
D) Mellékétel
  • 4. Milyen típusú húst tartalmaz hagyományosan a tartiflette?
A) Csirke
B) Kolbász
C) Lardon (szalonna)
D) Darált marhahús
  • 5. Milyen típusú étteremben találna leginkább Tartiflette-et?
A) Mexikói étterem
B) Olasz étterem
C) Kínai étterem
D) Savoyai étterem
  • 6. Milyen a Reblochon sajt állaga?
A) Kemény
B) Puha
C) Waxy
D) Morzsalékos
  • 7. Mi a Tartiflette közös fűszerezése?
A) Fahéj
B) Fekete bors
C) Kömény
D) Oregano
  • 8. Mit szolgálnak fel gyakran a Tartiflette mellé?
A) Zöld saláta
B) Gyümölcssaláta
C) Csokoládé mousse
D) Sajtos tál
  • 9. Mely hagyományos étel szolgált ihletként a modern tartiflette receptjéhez?
A) Ratatouille
B) Péla
C) Daube
D) Bouillabaisse
  • 10. Melyik étel készül Morbier sajtból a Reblochon helyett?
A) Morbidelle
B) Morbiflette
C) Morbier gratin
D) Morbier tarta
  • 11. Milyen további összetevőt lehet hozzáadni a tartiflette-hez a íz javítása érdekében?
A) Balsamico ecet
B) Almaecet
C) Vörösbor ecet
D) Egy kevés fehérbor
  • 12. Mikor említették először a tartiflette-et az irodalomban?
A) 1705
B) 1805
C) 1905
D) 2005
  • 13. Melyik szervezet járult hozzá a tartiflette népszerűsítéséhez azzal, hogy növelte a reblochon sajt értékesítését?
A) Le Conseil National des Appellations d'Origine (A Nemzeti Eredetvédelmi Tanács)
B) La Fédération Française de la Gastronomie (A Francia Gasztronómiai Szövetség)
C) L'Association des Fromagers de France (A Francia Sajtkészítők Szövetsége)
D) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (A Reblochon sajt szakmai szövetsége)
  • 14. A Tartiflette a legjobb...
A) Hideg és egynapos
B) Újramelegített
C) Fagyasztott
D) Forró és friss
  • 15. Melyik hozzávaló helyettesíthető a reblochon sajttal egy hasonló ételben?
A) Emmentáli sajt
B) Gruyère sajt
C) Cheddar sajt
D) Morbier sajt
  • 16. Mely sajtot használják hagyományosan a tartiflette elkészítéséhez?
A) Brie sajt
B) Roquefort sajt
C) Camembert sajt
D) Reblochon sajt
  • 17. Mi a 'pelagikus' szó jelentése a tartiflette történetének kontextusában?
A) Egy hagyományos tánc.
B) Egyféle sajt.
C) Egyfajta főzési technika.
D) Egy hosszú nyelű serpenyő, amelyet a péla (hal) sütéséhez használnak.
  • 18. A 'tartiflette' szó valószínűleg melyik nyelvből származik?
A) Oksitán
B) Katalán
C) Arpitán
D) Breton
  • 19. Honnan származik eredetileg a tartiflette?
A) A franciaországi Bretagne északnyugati régiója
B) A franciaországi Normandia északi régiója
C) A franciaországi Provence déli régiója
D) A francia Alpok Savoy tartománya
  • 20. Melyik étel hasonlít a tartiflette-re, de a burgonya helyett crozets tésztát használ?
A) Lorraine-i quiche
B) Fehérboros csirke
C) Croziflette
D) Vörösboros csirke
  • 21. Melyik évtizedben kezdte el a tartiflette megjelenni a síközpontok éttermeinek menüjében?
A) Az 1990-es évek
B) Az 1970-es évek
C) Az 1980-as évek
D) Az 2000-es évek
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.