 - 1. Az élelmezésbiztonság az élelmiszerek elérhetőségét, hozzáférhetőségét és megfizethetőségét jelenti minden egyén számára. Ez magában foglalja a megfelelő és tápláló étrend beszerzésének képességét, amely megfelel az aktív és egészséges élethez szükséges táplálkozási szükségleteknek és preferenciáknak. Az élelmezésbiztonság létfontosságú az általános jólét fenntartásához, és gyakran olyan tényezők befolyásolják, mint a jövedelemszint, az élelmiszer-elosztási rendszerek, a mezőgazdasági termelékenység és a külső sokkok, például természeti katasztrófák vagy konfliktusok. Az élelmezésbiztonság biztosítása olyan szakpolitikák és programok kombinációját igényli, amelyek elősegítik a fenntartható élelmiszertermelést, az élelmiszerek igazságos elosztását és a kiszolgáltatott népességcsoportok számára a tápláló élelmiszerekhez való jobb hozzáférést.
Mit jelent az élelmezésbiztonság?
A) Az élelmiszerekhez való hozzáférés korlátozása bizonyos csoportok számára
B) Az elegendő, biztonságos és tápláló élelmiszerhez való hozzáférés minden egyén számára.
C) Kizárólag bioélelmiszerek fogyasztása
D) Nagy mennyiségű egészségtelen élelmiszer-készletet tartanak fel
- 2. Az alábbiak közül melyik tényező járul hozzá az élelmiszer-biztonság hiányához?
A) Túlzott élelmiszertermelés
B) Szegénység
C) Szigorú kormányzati előírások
D) Nagy fogyasztói kereslet
- 3. Mi az élelmiszer-szuverenitás?
A) Kizárólag a saját országban termesztett élelmiszerek fogyasztása
B) Az egyének és közösségek joga saját élelmiszer-rendszerük ellenőrzésére
C) A kormány által ellenőrzött élelmiszer-elosztó hálózat
D) A felesleges élelmiszerek jótékonysági célokra történő átadása
- 4. Hogyan hat az éghajlatváltozás az élelmezésbiztonságra?
A) Az emberek jövedelmének növelésével
B) A mezőgazdasági technikák javításával
C) Az élelmiszertermelés és -elosztás befolyásolásával
D) A népesség számának csökkentésével
- 5. Mi a kormányzat szerepe az élelmezésbiztonság biztosításában?
A) A gyorséttermek árának ellenőrzése
B) A tápláló élelmiszerekhez való hozzáférést minden polgár számára elősegítő politikák végrehajtása
C) Kizárólag sürgősségi élelmiszersegély nyújtása
D) Az egészségtelen táplálkozási szokások ösztönzése
- 6. Mit jelent az "élelmiszersivatag" kifejezés?
A) Egy olyan terület, ahol a megfizethető és tápláló élelmiszerekhez való hozzáférés korlátozott.
B) Élelmiszerekből készült sivatag
C) Bőséges élelmiszerforrásokkal rendelkező oázis
D) Egy közösség, ahol rengeteg gyorséttermi lehetőség van
- 7. Miért fontos az élelmezésbiztonság a közegészségügy szempontjából?
A) Az alultápláltság és a kapcsolódó egészségügyi problémák megelőzése
B) Az egészségtelen étkezési szokások ösztönzése
C) Az egészségügyi költségek növelése
D) A fogyókúrás programok népszerűsítése
- 8. Milyen szerepet játszanak a nem kormányzati szervezetek (NGO-k) az élelmezésbiztonság kezelésében?
A) A gyorséttermi élelmiszer-fogyasztás ösztönzése
B) Az élelmiszerhiány kihasználása a profit érdekében
C) Segítségnyújtás, erőforrások és érdekérvényesítés az élelmezési bizonytalansággal küzdő közösségek számára.
D) Ellentétes élelmezésbiztonsági kezdeményezések
- 9. Hogyan járulhat hozzá az éghajlatváltozással szemben ellenálló mezőgazdaság az élelmezésbiztonsághoz?
A) Az éghajlatváltozás mezőgazdaságra gyakorolt hatásainak figyelmen kívül hagyásával
B) A mezőgazdasági célú erdőirtás előmozdításával
C) A változó éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodással a fenntartható élelmiszertermelés biztosítása érdekében
D) A vízigényes növénykultúrákra való támaszkodás növelésével
- 10. Milyen következményekkel jár a korai gyermekkori krónikus alultápláltság?
A) Javult ellenálló képesség a betegségekkel szemben.
B) Fejlettebb szociális készségek.
C) Nagyobb fizikai erőnlét és kitartás.
D) Kognitív fejlődési problémák.
- 11. Milyen következményekkel jár az élelmiszer-biztonság hiánya az emberi kapcsolatokra nézve?
A) Ez feszültségeket okoz az emberi kapcsolatokban.
B) Ez erősíti a családi kapcsolatokat.
C) Ez növeli a társadalmi összetartozást.
D) Nincs hatása az emberi kapcsolatokra.
- 12. Mennyi a becsült létszám azoknak az embereknek, akik 2024-ben mérsékelt vagy súlyos élelmiszerhiányban szenvedtek?
A) 500 millió
B) 3 milliárd
C) Kb. 2,3 milliárd
D) 1,5 milliárd
- 13. Melyik területet érinti jobban az élelmiszer-ellátás bizonytalansága: a vidéki vagy a városi?
A) Vidéki területek
B) Elővárosi területek
C) Mindkettőt egyformán érinti.
D) Városi területek
- 14. Melyik demográfiai csoportot érinti jobban az élelmezésbiztonság hiánya?
A) Férfiak
B) Öt év alatti gyermekek
C) Nők
D) Idősek
- 15. Melyik szervezet dolgozta ki az Élelmezésbiztonsági Tapasztalatok Skáláját (FIES)?
A) WFP (Világélelmezési Program)
B) FAO (Élelmezésügyi Világorganizáció)
C) WHO (Egészségügyi Világszervezet)
D) UNICEF (Gyermekalap)
- 16. Melyik mérőeszköz rögzíti a háztartásokban tapasztalható élelemhiányt?
A) Megküzdési stratégiák indexe
B) Háztartási éhezési skála
C) Háztartási étrend-változatosság skála
D) Élelemszegénység tapasztalata skála
- 17. Hány embernek becsülték, hogy súlyos élelmiszerhiány volt 2020-ban?
A) 650 millió ember
B) 928 millió ember
C) 780 millió ember
D) 1 milliárd ember
- 18. Mennyi volt a mérsékelt vagy súlyos élelmiszer-biztonság hiányában szenvedő afrikaiak aránya 2023-ban?
A) 30,0%
B) 58,0%
C) 45,5%
D) 70,0%
- 19. Mely globális esemény járult jelentősen hozzá az éhezés növekedéséhez az elmúlt években?
A) A 2008–2009-es pénzügyi válság
B) A közösségi média térnyerése
C) A COVID-19 világjárvány
D) A globális felmelegedés
- 20. Mekkora mértékben nőtt a globális éhezők száma 2019-től 2020-ig?
A) 500 millió ember
B) 200 millió ember
C) 320 millió ember
D) 100 millió ember
- 21. Melyik régióban volt a legnagyobb az éhezés mértékének növekedése 2019-től 2020-ig?
A) Európa
B) Ázsia
C) Latin-Amerika és a Karib-térség
D) Afrika
- 22. Mennyi volt a mérsékelt vagy súlyos élelmiszer-biztonság hiányában szenvedő emberek aránya világszerte 2024-ben?
A) 32,0%
B) 28,0%
C) 30,5%
D) 25,0%
- 23. Mekkora a világ népességének az aránya, amely napi 1,90 amerikai dollár vagy annál kevesebb bevétellel él?
A) A fele
B) Az ötöd
C) Szinte egy tized
D) Egy negyed
- 24. Hány ember szenvedett éles éhezésben 2023-ban a Globális Élelmiszerkrízis-jelentés szerint?
A) 200 millió ember
B) Körülbelül 282 millió ember
C) 350 millió ember
D) 400 millió ember
- 25. Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma egy jelentésében azt közölte, hogy a háztartásokban élelmiszerhiányban szenvedő gyermekek közül hány százalék szenvedett magukban is élelmiszerhiányban?
A) 25%
B) 75%
C) 50%
D) 10%
- 26. Melyik a 2021-es SOFI jelentés szerint a 15-49 év közötti nők becsült globális aránya, akiknek vérszegénységük van?
A) 35,2%
B) 29,9%
C) 40,3%
D) 19,5%
- 27. Melyik százalékban szenvedett élelmiszerhiányban azok a háztartások, amelyekben 18 év alatti gyermekek éltek 2016-ban?
A) 10,5%
B) 25,4%
C) 16,5%
D) 20,5%
- 28. Melyik etnikai csoport volt a legérintettebb az élelmiszerbiztonság hiánya terén, a 2024-es USDA tanulmány szerint?
A) Ázsiai családok
B) Különböző etnikai háttérrel rendelkező, amerikai őslakos és fehér családok
C) Latin-amerikai (hiszpanikus) családok
D) Afrikai-amerikai családok
- 29. Milyen szabályozási változást javasolnak annak érdekében, hogy bővítsék a tojás piacát?
A) A felesleges szabályozási terhek csökkentése
B) Új adók bevezetése a tojás eladásaira
C) A szabályozási követelmények szigorítása
D) A tojás exportjának korlátozása
- 30. Milyen kezdeményezést indított Xi Jinping az élelmiszer-pazarlás problémájának kezelésére?
A) A „Zöld tányér” kezdeményezés
B) A „Tiszta tányér” kampány
C) Az Élelmiszerbiztonsági törvény
D) A „Nulla éhezés” program
- 31. Mennyivel nőtt a nemek közötti különbség az élelemhez való hozzáférés terén 2018 és 2019 között?
A) Nem történt változás a különbségben.
B) A különbség nőtt, különösen a mérsékelt vagy súlyos mértékben.
C) A különbség változatlan maradt.
D) A különbség jelentősen csökkent.
- 32. Milyen hatással van az élelmiszerhiány az HIV-fertőzés terjedésére Ugandában?
A) Nincs hatás
B) Pozitív hatások
C) Negatív hatások
D) Semleges hatás
- 33. Melyik faji vagy etnikai csoport tapasztalta a legalacsonyabb élelmiszer-biztonság hiányának arányát az Egyesült Államokban, a 2024-es USDA tanulmány szerint?
A) Hawaii-szigeteki és Csendes-óceáni szigetlakos családok
B) Ázsiai családok
C) Afrikai-amerikai családok
D) Latin-amerikai (hiszpan) családok
- 34. Milyen okokból következett be a holodomornak nevezett éhínség a történelmi feljegyzések szerint?
A) Természeti katasztrófák
B) Rovarfertőzés
C) A Szovjetunió kommunista gazdasági politikája
D) Külföldi invázió
- 35. Milyen volt az élelmiszer-ellátásbeli bizonytalanság aránya a háztartásokban a 2024-es USDA (Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium) tanulmány szerint?
A) 23,3%
B) 11,1%
C) 5,4%
D) 8,0%
- 36. Melyik a pontos orvosi kifejezés, amellyel a krónikus éhezés következtében bekövetkező testtömegcsökkenést írjuk le?
A) Elhízás
B) Fejlődési visszamaradás
C) Alultápláltság
D) Alacsony testsúly
- 37. Ki mondta, hogy "nincs olyan dolog, mint a politikai szempontból semleges élelmiszerprobléma"?
A) Adam Smith
B) Karl Marx
C) John Maynard Keynes
D) Amartya Sen
- 38. Melyik eljárás használja a természetes gázt fő alapanyagként az ammónia előállításához, amely a műtrágyákban található?
A) Fischer-Tropsch-eljárás
B) Ostwald-eljárás
C) Kontakt-eljárás
D) Haber-eljárás
- 39. Az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztériuma által készített jelentés szerint, a kiszolgáltatott családok gyermekei közül hány százalékuk szenvedett súlyos élelmiszerhiánytól?
A) 15%
B) 20%
C) 5%
D) 10%
- 40. Melyik évig tűzi ki a fenntartható fejlődés célja, hogy megszüntesse az éhezést és elősegítse a fenntartható mezőgazdaságot?
A) 2025
B) 2015
C) 2040
D) 2030
- 41. Milyen volt az ázsiai háztartások körében tapasztalható, nagyon alacsony élelmiszerbiztonsági szint, a 2024-es USDA tanulmány szerint?
A) 1,6%
B) 11,3%
C) 5,4%
D) 8,0%
- 42. Az Jemen lakosságának hány százalékát érinti a mezőgazdasági hanyatlás?
A) 17%
B) 53%
C) 30%
D) 60%
- 43. Melyik szervezet jelentette be a 2022. szeptemberi 2,9 milliárd dolláros hozzájárulást a globális élelmiszerbiztonsághoz?
A) A Világélelmezés Programja
B) Az Európai Unió
C) Az Egyesült Nemzetek
D) Az Egyesült Államok
- 44. Melyik alternatív élelmiszerforrás ismert arról, hogy ellenálló a kártevőknek és a betegségeknek?
A) Búza
B) Marha
C) Csirke
D) Alga
- 45. Melyik évben ismerte el az ENSZ az élelmezéshez való jogot az Emberi Jogok Egyezményében?
A) 2000
B) 1996
C) 2015
D) 1948
- 46. Mikor írták alá az Élelmiszersegélyezési Egyezményt?
A) 2012 április
B) 2022 szeptember
C) 2012 május
D) 2013 január
- 47. Milyen gazdasági tevékenységekre vállalhatnak az emberek élelmiszerhiány esetén?
A) A megtakarítások és befektetések növekedése.
B) Önkéntes munka élelmiszerbankoknál.
C) Kockázatos tevékenységek, például a prostitúció.
D) Részvétel közösségi gazdálkodásban.
- 48. Milyen százalékban tartalmazhatnak a rovarok fehérjét száraztömegük alapján, mint élelmiszerforrás?
A) 5-20%
B) 30-50%
C) 80-90%
D) 13-77%
- 49. Melyik százalékban szenvedett élelmiszerhiánytól a hispán családok 2024-es USDA-tanulmány szerint?
A) 23,3%
B) 5,4%
C) 8,0%
D) 16,9%
- 50. Melyik mezőgazdasági rendszer használ kevesebb vizet és területet, mint a hagyományos gazdálkodás?
A) Ökológiai gazdálkodás
B) Kontrollált környezetű mezőgazdaság
C) Hagyományos gazdálkodás
D) Permakultúra
- 51. Melyik esemény rontotta a kongóiak élelmezésbiztonságának helyzetét?
A) A ruandai népirtás
B) A Sierra Leone-i polgárháború
C) A kongói háborúk (1996–1998; 1998–2003)
D) A szudáni polgárháború
- 52. Mekkora a becsült arány, amellyel a globális népesség élelmezése a szintetikus nitrogénműtrágyák használata révén valósul meg?
A) Szinte a felét
B) Háromnegyedét
C) Két harmadát
D) Egyharmadát
- 53. Mennyi százalékban szenved élelmiszerhiányban az Ugandában élő, a mocsarakhoz kapcsolódó ökoszisztémában élő családok?
A) 93%
B) 75%
C) 60%
D) 50%
- 54. Milyen százalékos mértékben nőtt a világ gabonatermése 1950 és 1984 között a zöld forradalom hatására?
A) 300%
B) 150%
C) 250%
D) 200%
- 55. Melyik százalékban volt a fekete gyerekek közül valaki élelmiszer-biztonság nélküli állapotban harmadikosként, egy 2012-es tanulmány szerint?
A) 13%
B) 8%
C) 5%
D) 15%
- 56. Az amilyen háztartásoknak a Kongói Demokratikus Köztársaság mely részén van a legnagyobb arányban élelmiszerhiány?
A) Déli tartományok
B) Keleti tartományok
C) Északi tartományok
D) Nyugati tartományok
- 57. Mennyi a becsült százalékos aránya annak, hogy Pakisztán vizsgált lakossága milyen arányban szenvedjen súlyos élelmiszerhiánytól 2023 novemberétől 2024 januárjáig?
A) 35%
B) 32%
C) 29%
D) 25%
- 58. Melyik százalékban jelentették 2012-ben, hogy ausztrál háztartások szenvednek élelmiszerhiánytól?
A) 11,9%
B) 1,5%
C) 4%
D) 27,6%
- 59. Mely volt az a kulcsfontosságú energiaforrás, amely a zöld forradalmat hajtotta?
A) Napenergia
B) Fosszilis tüzelőanyagok
C) Szélenergia
D) Vízenergia
- 60. Melyik a fehérjeforrások elsődleges forrása a Kongói Demokratikus Köztársaság számos városában?
A) A helyi folyókból halászott halak
B) Borsó és más hüvelyesek
C) Importált hústermékek
D) Vadas állatok húsai
- 61. Mi volt az egyik fő ok, ami 2023-ban élelmiszer-biztonság hiányához vezetett 18 országban?
A) Viharos időjárási események
B) Gazdasági recesszió
C) Pusztító járványok
D) Politikai instabilitás
- 62. Mennyivel csökkent a búza termelése Szíriában a 2025-ös aszály következtében?
A) 60%
B) 40%
C) 10%
D) 20%
- 63. Mennyi százalékban szenved élelmiszerhiányban a háztartások száma a Kongói Demokratikus Köztársaságban?
A) 60%
B) 80%
C) 50%
D) 33%
- 64. Melyik természeti katasztrófa súlyosbította Szíria élelmiszerbiztonsági problémáit 2023-ban?
A) Vulkánkitörés
B) Földrengés
C) Cunamia
D) Árvíz
- 65. Melyik százalékban szenvedett a brazil lakosság súlyos élelmiszerhiánytól 2022-ben?
A) 8%
B) 4,1%
C) 5,3%
D) 1,2%
- 66. Mely országot említi az Élelmezés és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) példaként, amely elérte az éhezés elleni millenniumi célkitűzést?
A) Nigéria.
B) Brazília.
C) Banglades.
D) India.
- 67. Mennyi százalékának volt alacsonyabb a jövedelme, mint a szegénységi határ, a Kongói Demokratikus Köztársaság (KDK) lakosságának 2002-ben?
A) 80%
B) 90%
C) 70%
D) 60%
- 68. Mely további pillért adott hozzá a FAO a WHO eredeti pilléreinek?
A) Fenntarthatóság
B) Termelés
C) Stabilitás
D) Szervezet
- 69. Mi volt a krónikus, alultápláltságban szenvedő, 5 év alatti gyermekek aránya a Kongói Demokratikus Köztársaságban?
A) 25%
B) 50%
C) Több mint 45%
D) 30%
- 70. Milyen potenciális hatással lehet a COVID-19 járvány a gyermekek növekedési zavarai tekintetében?
A) A növekedési zavarok kevésbé lesznek jelentősek.
B) Nem várható változás az adatokban.
C) Az adatok még magasabbak lehetnek.
D) Az adatok csökkenhetnek.
- 71. Milyen százalékos csökkenést mutatott a gyermekek alultápláltságának globális előfordulása 2000 és 2019 között?
A) Kétharmad
B) Fél
C) Negyed
D) Egyharmad
|