A) D. Rhône-völgy B) B. Bordeaux C) A. Pezsgő D) C. Burgundi
A) A. Chardonnay B) C. Merlot C) D. Pinot Noir D) B. Cabernet Sauvignon
A) A. Erjesztés B) D. Szűrés C) B. Desztilláció D) C. Öregedés
A) A. Napa-völgy B) C. Toszkána C) D. Pezsgő D) B. Bordeaux
A) B. Olaszország B) D. Ausztrália C) C. Spanyolország D) A. Argentína
A) A. Káptalálás B) B. Erősítés C) C. Pontosítás D) D. Malolaktikus erjedés
A) B. Borász B) D. Cooper C) A. Sommelier D) C. Borász
A) A. Grenache B) D. Syrah C) B. Cabernet Sauvignon D) C. Merlot
A) D. Zinfandel B) A. Tempranillo C) B. Syrah D) C. Grenache
A) A bor és a bor készítésének tudománya és tanulmányozása. B) A növénytan tanulmányozása. C) A mikrobiológia tanulmányozása. D) A szőlő termesztése és a szüret.
A) A latin 'vitis' szó, ami 'szőlőt' jelent. B) A francia 'vin' szó, ami 'bort' jelent. C) Az olasz 'vino' szó, ami 'bort' jelent. D) A 'oenológia' szó a görög 'oinos' szóból származik, ami 'bor'-t jelent, és a '-logia' képzőből, ami a 'tanulmányát' jelenti.
A) Az oenológia a bor kémiai összetételének tanulmányozása, míg a szőlészet a bor kóstolásának tanulmányozása. B) Az oenológia a növények fiziológiájára összpontosít, míg a szőlészet a mikrobiológiára. C) Az oenológia a kertészet egyik ága, míg a szőlészet az oenológia egyik ága. D) Az oenológia a bor és a bor készítésének tanulmányozása, míg a szőlészet a szőlő termesztésének, gondozásának és szüretelésének tudománya.
A) Egy szakértő, aki a bor tudományát, valamint a bor készítésének művészetét és technikáit érti. B) Egy borász, aki a vendéglátóiparban dolgozik. C) Egy szakember, aki a szőlőültetvények gondozásával foglalkozik. D) Egy szommelier, aki a borok kóstolására specializálódott.
A) A Melbourne Polytechnic/La Trobe Egyetem Melbourne-ben, Ausztráliában. B) A Charles Sturt Egyetem Wagga Waggában, Új-Dél-Wales államban. C) A Queensland College of Wine Tourism Stanthorpe-ban, Queensland államban. D) Az Adelaide-i Egyetem Adelaide-ben, Dél-Ausztrália államban.
A) A Rio Grande do Sul állambeli Bento Gonçalves városában található Szövetségi Intézet. B) A németországi Stuttgartban található Hohenheim Egyetem. C) A Bordeaux-i Egyetem (Bordeaux, Franciaország). D) A Pampa Szövetségi Egyetem Dom Pedrito campusán található egység.
A) A Heilbronni Alkalmazott Tudományok Egyeteme, Heilbronn városában. B) A Geisenheim-i Hochschule Geisenheim Egyetem, Geisenheim, Hessen államban. C) A Weinsberg-i Állami Tanulmányi és Kísérleti Intézet a szőlészet és gyümölcstermesztés területén. D) A Hohenheim-i Egyetem, Stuttgart, Baden-Württemberg államban.
A) Justin Meyer B) Cathy Corison C) Hermann Jaeger D) Miguel Brascó
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Valencia C) Universitat Rovira i Virgili D) Universidad de Cádiz
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Miguel Brascó D) Hermann Müller (Thurgau)
A) Thomas Volney Munson B) Michel Rolland C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Trás-os-Montes és Alto Douro Egyetem B) Porto Egyetem C) Évora Egyetem D) Lisszaboni Egyetem
A) Michel Rolland B) Miguel A. Torres C) Carol Shelton D) Alberto Antonini
A) Columbia, Missouri állam B) Springfield, Missouri állam C) Kansas City, Missouri állam D) St. Louis, Missouri állam
A) Vila Real B) Porto C) Lisszabon D) Évora
A) Lima, Ica, Chincha B) Piura, Trujillo, Chiclayo C) Lima, Arequipa, Trujillo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Bordeaux-i Egyetem, Bordeaux. B) Institut Agro Montpellier, a szőlészet-borászati tanszék, Montpellier. C) Bourgogne-i Egyetem, Dijon. D) Reims-i Egyetem, Reims.
A) Allan Hancock College B) Sonoma State University C) University of California, Davis D) California Polytechnic State University
A) Koper B) Ljubljanai C) Vipava D) Maribor
A) ETH Zürich B) Changins - Nyon C) Genfi Egyetem D) Lausanne-i Egyetem
A) A Piacenzai Cattolica Egyetem. B) A Padovai Egyetem Conegliano városában. C) A Bolognai Egyetem Cesena városában. D) A Palermo Egyetem Marsala városában.
A) A Montpellier I. Egyetem, Montpellier, Franciaország. B) A Brock Egyetem, St. Catharines, Ontario. C) A Reims-i Egyetem, Reims, Franciaország. D) A Palermo Egyetem, Marsala, Olaszország.
A) Universidad de Cádiz B) Universidad de Granada C) Universidad de La Rioja D) Universitat Rovira i Virgili
A) London B) Oxford C) East Sussex megye D) Bath
A) Michel Rolland B) Max Léglise C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Keith Wallace B) Cathy Corison C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) A trentói egyetem Trentóban, Olaszországban. B) A padovai egyetem Conegliano-i campusán, Olaszországban. C) A bolognai egyetem Cesena-i campusán, Olaszországban. D) A jeruzsálemi Héber Egyetem Rehovot-i campusán.
A) Lima Egyetem B) Universidad Privada San Juan Bautista C) Nemzeti San Marcos Egyetem D) Pontificia Katolikus Egyetem (Peruban)
A) Michel Rolland B) Zelma Long C) Keith Wallace D) Alberto Antonini
A) Cambridge-i Egyetem B) Plumpton College C) Londoni Imperial College D) Oxfordi Egyetem |