Bortermelés Új-Zélandon - Kvíz
  • 1. Melyik az Új-Zélandon termesztett elsődleges szőlőfajta?
A) Sauvignon Blanc
B) Merlot
C) Cabernet Sauvignon
D) Chardonnay
  • 2. Melyik régiót nevezik Új-Zéland fő bortermelő vidékének?
A) Hawke's Bay
B) Waipara-völgy
C) Central Otago
D) Marlborough
  • 3. Melyik borvidék híres a Pinot Noir-ról?
A) Canterbury
B) Marlborough
C) Martinborough
D) Central Otago
  • 4. Mi a Sauvignon Blanc után a fő fehér szőlőfajta Új-Zélandon?
A) Chardonnay
B) Pinot Grigio
C) Riesling
D) Gewürztraminer
  • 5. Melyik szervezet felügyeli a bor szabályozását és minőségellenőrzését Új-Zélandon?
A) Új-zélandi borászok
B) Marlborough Borászati Egyesület
C) Új-Zélandi Borászati Intézet
D) Új-Zélandi Sommelier Szövetség
  • 6. Melyik évben kezdett az új-zélandi borászat nemzetközi figyelmet kapni?
A) 1970s
B) 2000s
C) 1990s
D) 1980s
  • 7. Mi az a gyakori borhiba, amely a helytelen tárolás miatt előfordulhat?
A) Parafa bűz
B) Oxidáció
C) Illékony savasság
D) Csökkentés
  • 8. Milyen eljárással fokozzák egyes új-zélandi desszertborok édességét?
A) Karbonos maceráció
B) Káptalanítás
C) Erjesztés
D) Botrytis
  • 9. Melyik tényező a legfontosabb a terroir meghatározásában a bortermelésben?
A) Forgalmazás
B) Éghajlat
C) Palackozás
D) Címkézés
  • 10. Mit jelent az "évjárat" a borral összefüggésben?
A) Az alkoholtartalom
B) A szőlő szüretelésének éve
C) A felhasznált szőlőfajta
D) A bor színe
  • 11. Melyik borkészítési technikát alkalmazzák Új-Zélandon az ízek fokozására?
A) Malolaktikus erjedés
B) Finning
C) Karbonos maceráció
D) Hideg áztatás
Létrehozva That Quiz — matematika tesztoldal minden évfolyam diákjainak.