- 1. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely kis fülekre hasonlít?
A) Farfalle B) Pappardelle C) Cavatappi D) Orecchiette
- 2. Melyik tésztaformát szokták úgy jellemezni, hogy az apró rizsszemekre hasonlít?
A) Fusilli B) Orzo C) Tortellini D) Rigatoni
- 3. Melyik tésztaforma hosszú, csavart alakja hasonlíthat a dugóhúzóra?
A) Tagliatelle B) Linguine C) Fusilli D) Spagetti
- 4. Hogy hívják azt a tésztaformát, amely apró radiátorokra hasonlít?
A) Orzo B) Farfalle C) Gigli D) Radiatori
- 5. Hogy hívják azt a szalagszerű tésztát, amely szélesebb, mint a fettuccine?
A) Pappardelle B) Tagliatelle C) Gemelli D) Radiatori
- 6. Melyik tésztaforma formája hasonlít a kagylóra vagy a tengeri csigára?
A) Paccheri B) Fregola C) Conchiglie D) Gemelli
- 7. Hogy hívják azt a nagy cső alakú tésztát, amely nagyszerű tölteléknek?
A) Rotini B) Cannelloni C) Orzo D) Gemelli
- 8. Melyik tésztaformának van bordázott külseje és csőszerű formája?
A) Campanelle B) Orecchiette C) Rigatoni D) Farfalle
|