ThatQuiz Tesztkönyvtár Töltsd ki most ezt a tesztet
Tartiflette - Kvíz
Közreműködött: Tóth
  • 1. A tartiflette Franciaország melyik régiójából származik?
A) Provence
B) Normandia
C) Savoie
D) Brittany
  • 2. Mi a Tartiflette elsődleges főzési módja?
A) Grillezés
B) Forrás:
C) Sütés
D) Sütés
  • 3. Milyen fogásként szolgálják fel a tartiflette-et?
A) Mellékétel
B) Előétel
C) Desszert
D) Főétel
  • 4. Milyen típusú húst tartalmaz hagyományosan a tartiflette?
A) Darált marhahús
B) Lardon (szalonna)
C) Kolbász
D) Csirke
  • 5. Milyen típusú étteremben találna leginkább Tartiflette-et?
A) Savoyai étterem
B) Kínai étterem
C) Mexikói étterem
D) Olasz étterem
  • 6. Milyen a Reblochon sajt állaga?
A) Kemény
B) Puha
C) Waxy
D) Morzsalékos
  • 7. Mi a Tartiflette közös fűszerezése?
A) Kömény
B) Oregano
C) Fahéj
D) Fekete bors
  • 8. Mit szolgálnak fel gyakran a Tartiflette mellé?
A) Gyümölcssaláta
B) Csokoládé mousse
C) Sajtos tál
D) Zöld saláta
  • 9. Mely hagyományos étel szolgált ihletként a modern tartiflette receptjéhez?
A) Péla
B) Ratatouille
C) Daube
D) Bouillabaisse
  • 10. Melyik étel készül Morbier sajtból a Reblochon helyett?
A) Morbier gratin
B) Morbiflette
C) Morbidelle
D) Morbier tarta
  • 11. Milyen további összetevőt lehet hozzáadni a tartiflette-hez a íz javítása érdekében?
A) Vörösbor ecet
B) Egy kevés fehérbor
C) Almaecet
D) Balsamico ecet
  • 12. Mikor említették először a tartiflette-et az irodalomban?
A) 2005
B) 1805
C) 1705
D) 1905
  • 13. Melyik szervezet járult hozzá a tartiflette népszerűsítéséhez azzal, hogy növelte a reblochon sajt értékesítését?
A) La Fédération Française de la Gastronomie (A Francia Gasztronómiai Szövetség)
B) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (A Reblochon sajt szakmai szövetsége)
C) L'Association des Fromagers de France (A Francia Sajtkészítők Szövetsége)
D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (A Nemzeti Eredetvédelmi Tanács)
  • 14. A Tartiflette a legjobb...
A) Fagyasztott
B) Hideg és egynapos
C) Újramelegített
D) Forró és friss
  • 15. Melyik hozzávaló helyettesíthető a reblochon sajttal egy hasonló ételben?
A) Gruyère sajt
B) Emmentáli sajt
C) Morbier sajt
D) Cheddar sajt
  • 16. Mely sajtot használják hagyományosan a tartiflette elkészítéséhez?
A) Brie sajt
B) Roquefort sajt
C) Camembert sajt
D) Reblochon sajt
  • 17. Mi a 'pelagikus' szó jelentése a tartiflette történetének kontextusában?
A) Egy hagyományos tánc.
B) Egy hosszú nyelű serpenyő, amelyet a péla (hal) sütéséhez használnak.
C) Egyféle sajt.
D) Egyfajta főzési technika.
  • 18. A 'tartiflette' szó valószínűleg melyik nyelvből származik?
A) Breton
B) Oksitán
C) Arpitán
D) Katalán
  • 19. Honnan származik eredetileg a tartiflette?
A) A franciaországi Bretagne északnyugati régiója
B) A franciaországi Provence déli régiója
C) A francia Alpok Savoy tartománya
D) A franciaországi Normandia északi régiója
  • 20. Melyik étel hasonlít a tartiflette-re, de a burgonya helyett crozets tésztát használ?
A) Vörösboros csirke
B) Croziflette
C) Fehérboros csirke
D) Lorraine-i quiche
  • 21. Melyik évtizedben kezdte el a tartiflette megjelenni a síközpontok éttermeinek menüjében?
A) Az 1970-es évek
B) Az 1980-as évek
C) Az 2000-es évek
D) Az 1990-es évek
Létrehozva That Quiz — a matematika és más tantárgyak teszt létrehozásának és osztályozásának webhelye.