![]()
A) Normandy B) Savoie C) Provence D) Brittany
A) Merebus B) Menggoreng C) Memanggang (di atas panggangan) D) Memanggang
A) Hidangan utama B) Makanan penutup C) Pelengkap D) Makanan pembuka
A) Restoran Italia B) Restoran Meksiko C) Restoran Cina D) Restoran khas Savoyard
A) Dibekukan B) Dingin dan sudah disimpan semalaman C) Dipanaskan kembali D) Panas dan baru matang
A) Keras B) Lilin C) Lembut D) Rapuh
A) Ayam B) Daging babi asap (lardons) C) Daging sapi cincang D) Sosis
A) Jintan B) Lada hitam C) Kayu manis D) Oregano
A) Piring keju B) Salad sayuran C) Mousse cokelat D) Salad buah
A) Savoy, di Pegunungan Alpen Prancis B) Brittany, di bagian barat laut Prancis C) Provence, di bagian selatan Prancis D) Normandy, di bagian utara Prancis
A) Keju Brie B) Keju Reblochon C) Keju Roquefort D) Keju Camembert
A) Sedikit anggur putih B) Cuka sari apel C) Cuka anggur merah D) Cuka balsamic
A) Arpitan B) Breton C) Catalan D) Occitan
A) Bouillabaisse B) Daube C) Ratatouille D) Péla
A) Sebuah wajan dengan pegangan panjang yang digunakan untuk memasak 'péla'. B) Teknik memasak. C) Jenis keju. D) Tarian tradisional.
A) 1705 B) 2005 C) 1905 D) 1805
A) 1990-an B) 1980-an C) 2000-an D) 1970-an
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon B) L'Association des Fromagers de France C) Le Conseil National des Appellations d'Origine D) La Fédération Française de la Gastronomie
A) Ayam dengan anggur putih B) Croziflette C) Ayam rebus dengan anggur merah D) Quiche Lorraine
A) Keju Gruyère B) Keju Emmental C) Keju Cheddar D) Keju Morbier
A) Morbier tart B) Morbiflette C) Morbidelle D) Morbier gratin |