A) Untuk membuatnya lebih menarik secara visual (dalam hal warna). B) Untuk memisahkan lemak murni dari kotoran. C) Untuk menambahkan rasa. D) Untuk memperpanjang masa simpannya dengan menambahkan bahan pengawet.
A) Lemak sapi (tallow) B) Lemak bebek C) Lemak babi (lard) D) Lemak ayam
A) Lemak yang ditemukan di dalam bangkai ayam. B) Lemak yang terdapat di sekitar ginjal dan organ dalam lainnya pada sapi atau domba. C) Lapisan lemak yang terletak langsung di bawah kulit babi. D) Ekor domba.
A) Lemak mentah sangat mudah terbakar. B) Kotoran dapat menyebabkan asap dan bau. C) Lemak mentah terlalu kental untuk dibakar. D) Lemak mentah bersifat beracun.
A) Membekukan lemak, kemudian menghaluskannya. B) Mengfermentasi lemak. C) Merebus lemak dengan basa kuat. D) Memanaskan lemak secara perlahan hingga meleleh, kemudian menyaringnya.
A) Untuk membuat lemak lebih tahan terhadap panas. B) Untuk membuat lemak beraroma lebih baik. C) Untuk membuat lemak lebih mudah diaplikasikan. D) Untuk meningkatkan kelenturan dan mencegah retakan.
A) Lemak ayam B) Minyak kaki sapi (diekstrak dari kaki sapi) C) Lemak babi D) Lemak angsa
A) Nilai pH-nya yang asam B) Kemampuannya untuk menghantarkan listrik C) Kandungan gulanya yang tinggi D) Sifat hidrofobiknya
A) Lemak tersebut menyaring sinar UV berbahaya. B) Lemak tersebut menghasilkan panas di permukaan kulit. C) Lemak tersebut meningkatkan aliran darah ke kulit. D) Lemak tersebut menciptakan lapisan pelindung untuk mencegah hilangnya kelembapan dan iritasi akibat angin.
A) Dapat menyumbat pori-pori dan menyebabkan jerawat. B) Dapat menarik serangga. C) Dapat membuat kulit menjadi terlalu sensitif terhadap sinar matahari. D) Dapat menyebabkan kulit menjadi sangat kering.
A) Semprotkan kulit dengan larutan berbasis lemak. B) Oleskan lemak tersebut ke kulit dalam lapisan tebal. C) Rendam kulit dalam lemak yang sudah dilelehkan. D) Hangatkan lemak tersebut dan gosokkan ke kulit.
A) Cuka B) Garam C) Lilin lebah atau minyak esensial D) Gula
A) Ini membutuhkan lebih sedikit proses pengolahan. B) Ini lebih murah. C) Ini adalah sumber daya yang dapat diperbarui. D) Ini lebih efisien.
A) Sisa daging akan membusuk dan mencemari lemak yang dihasilkan. B) Sisa daging dapat membantu menjaga kualitas lemak. C) Sisa daging dapat menyebabkan lemak terbakar lebih terang. D) Sisa daging dapat memberikan rasa pada lemak.
A) Gunakan sarung tangan dan kacamata pelindung. B) Lakukan proses pelelehan di luar ruangan. C) Hindari pemanasan berlebihan untuk mencegah kebakaran. D) Gunakan wadah logam.
A) Merebus dengan air B) Menambahkan cuka C) Membekukan minyak D) Penyaringan menggunakan arang
A) Kayu B) Kulit C) Kaca D) Kain kanvas
A) Lemak ayam B) Lemak sapi (tallow) C) Lemak bebek D) Lemak babi (lard)
A) Minyak ikan B) Lemak domba C) Lemak babi D) Lemak sapi
A) Di dalam oven yang hangat. B) Di bawah sinar matahari langsung. C) Tidak tertutup, pada suhu ruangan. D) Dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap.
A) Aroma yang kuat dan tidak menyenangkan. B) Konsistensi yang sangat keras. C) Penampilan yang jernih dan tidak berwarna. D) Tekstur yang lembut dan seperti krim.
A) Penipisan lapisan ozon B) Pembakaran spontan C) Peningkatan kecerahan yang berlebihan D) Keracunan karbon monoksida
A) Sintetis B) Kertas C) Logam D) Katun
A) Ini melembutkan kulit. B) Ini mengurangi ketahanan terhadap air. C) Ini meningkatkan ketahanan terhadap air dan kekakuan. D) Ini menambahkan aroma yang menyenangkan.
A) Filter kopi B) Kantong plastik C) Handuk kertas D) Kain saring atau saringan berlubang halus
A) Paparkan kulit langsung ke sinar matahari segera setelah pengolesan. B) Oleskan lemak pada kulit yang masih basah. C) Oleskan lapisan yang sangat tebal untuk perlindungan maksimal. D) Oleskan sedikit saja dan hindari menutupi kulit sepenuhnya.
A) Ini adalah produk sampingan dari peternakan hewan. B) Ini dibuat secara sintetis di laboratorium. C) Ini adalah produk dari energi matahari. D) Ini diekstrak langsung dari sumur minyak.
A) Lemak yang dihasilkan dari daging babi. B) Lemak nabati yang digunakan sebagai pengganti mentega. C) Lemak padat yang terdapat di sekitar ginjal dan bagian belakang sapi serta domba. D) Lemak yang dihasilkan dari unggas.
A) Tambahkan gula. B) Tambahkan sedikit minyak tanah atau minyak mineral. C) Tambahkan air. D) Tambahkan garam.
A) Soda api (natrium hidroksida) B) Garam C) Cuka D) Gula |