Munster-Géromé (keju) - Kuis
  • 1. Jenis susu apa yang digunakan untuk membuat keju Munster-Géromé?
A) Susu sapi
B) Susu domba
C) Susu kerbau
D) Susu kambing
  • 2. Berapakah kandungan lemak rata-rata pada keju Munster-Géromé?
A) 45% lemak
B) 60% lemak
C) 30% lemak
D) 75% lemak
  • 3. Keju Munster-Géromé cocok dipadukan dengan jenis anggur apa?
A) Gewürztraminer
B) Merlot
C) Chardonnay
D) Cabernet Sauvignon
  • 4. Keju Munster-Géromé harus diproduksi sesuai standar apa agar dapat disebut 'AOC'?
A) Indikasi Geografis
B) Appellation d'Origine Contrôlée (Penanda Asal yang Dilindungi)
C) Penunjukan Asal yang Dilindungi
D) Sertifikasi Kematangan Sempurna
  • 5. Negara mana yang paling terkenal dengan keju Munster-Géromé?
A) Jerman
B) Swiss
C) Italia
D) Prancis
  • 6. Apa yang biasanya dilakukan pada lapisan luar keju Munster-Géromé selama proses pematangan?
A) Dibiarkan tanpa perubahan
B) Dilapisi dengan lilin
C) Dilapisi dengan mentega
D) Dibersihkan secara teratur
  • 7. Apa asal usul nama 'Munster-Géromé'?
A) Jenis sapi
B) Nama-nama desa Munster dan Géromé
C) Sebuah peristiwa bersejarah
D) Nama seorang koki terkenal
  • 8. Apa jenis kultur bakteri utama yang digunakan dalam produksi keju Munster-Géromé?
A) Staphylococcus aureus
B) Penicillium camemberti
C) Lactobacillus bulgaricus
D) Brevibacterium linens
Dibuat dengan That Quiz — situs pembuatan tes matematika dengan sumber daya untuk bidang studi lainnya.