A) D. Lembah Rhône B) A. Champagne C) C. Burgundy D) B. Bordeaux
A) C. Merlot B) B. Cabernet Sauvignon C) D. Pinot Noir D) A. Chardonnay
A) C. Pematangan B) A. Fermentasi C) B. Distilasi D) D. Filtrasi
A) D. Fermentasi Malolaktik B) C. Klarifikasi (Penjernihan) C) B. Fortifikasi (Penguatan) D) A. Chaptalization (Penambahan gula)
A) C. Spanyol B) A. Argentina C) D. Australia D) B. Italia
A) D. Syrah B) B. Cabernet Sauvignon C) A. Grenache D) C. Merlot
A) C. Grenache B) A. Tempranillo C) D. Zinfandel D) B. Syrah
A) B. Vintner B) A. Sommelier C) D. Cooper D) C. Oenologist
A) B. Bordeaux B) D. Champagne C) A. Lembah Napa D) C. Tuscany
A) Penanaman dan pemanenan anggur. B) Ilmu dan studi tentang anggur serta pembuatan anggur. C) Studi tentang fisiologi tumbuhan. D) Studi tentang mikrobiologi.
A) Kata dalam bahasa Prancis 'vin' yang berarti 'anggur'. B) Kata Yunani 'oinos' yang berarti 'anggur' dan akhiran '-logia' yang berarti 'studi tentang'. C) Kata Latin 'vitis' yang berarti 'anggur'. D) Kata dalam bahasa Italia 'vino' yang berarti 'anggur'.
A) Oenologi adalah cabang dari hortikultura, sementara vitikultur adalah cabang dari oenologi. B) Oenologi adalah studi tentang kimia anggur, sementara vitikultur adalah studi tentang pencicipan anggur. C) Oenologi berfokus pada fisiologi tanaman, sementara vitikultur berfokus pada mikrobiologi. D) Oenologi adalah studi tentang anggur dan pembuatan anggur, sementara vitikultur adalah ilmu tentang penanaman, pemeliharaan, dan panen anggur.
A) Seorang ahli dalam bidang ilmu pengetahuan tentang anggur, serta seni dan teknik pembuatan anggur. B) Seorang ahli anggur yang memiliki keahlian dalam manajemen perhotelan. C) Seorang sommelier yang berspesialisasi dalam pencicipan anggur. D) Seorang profesional yang ahli dalam budidaya tanaman anggur.
A) Universitas Adelaide di Adelaide, South Australia. B) Universitas Charles Sturt di Wagga Wagga, New South Wales. C) Queensland College of Wine Tourism di Stanthorpe, Queensland. D) Politeknik Melbourne/Universitas La Trobe di Melbourne, Australia.
A) Institut Federal Rio Grande do Sul di Bento Gonçalves. B) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Jerman. C) Universitas Bordeaux di Bordeaux. D) Universitas Federal Pampa di Kampus Dom Pedrito.
A) Universitas Palermo di Marsala, Italia. B) Universitas Reims di Reims, Prancis. C) Universitas Montpellier I di Montpellier, Prancis. D) Universitas Brock di St. Catharines, Ontario.
A) Universitas Bordeaux, di Bordeaux. B) Université de Bourgogne, di Dijon. C) Universitas Reims, di Reims. D) Institut Agro Montpellier, bagian vitivinikultur (anggur dan anggur), di Montpellier.
A) Universitas Hochschule Geisenheim di Geisenheim, Hesse. B) Universitas Ilmu Terapan Heilbronn di Heilbronn. C) Lembaga Pendidikan dan Penelitian Negara untuk Pertanian Anggur dan Buah di Weinsberg. D) Universitas Hohenheim di Stuttgart, Baden-Württemberg.
A) Universitas Ibrani Yerusalem di Rehovot. B) Universitas Padua di Conegliano, Italia. C) Universitas Trento di Trento, Italia. D) Universitas Bologna di Cesena, Italia.
A) Universitas Palermo di Marsala. B) Universitas Padua di Conegliano. C) Universitas Bologna di Cesena. D) Universitas Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza.
A) Lima, Arequipa, Trujillo B) Lima, Ica, Chincha C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Vipava B) Koper C) Maribor D) Ljubljana
A) Changins - Nyon B) Universitas Jenewa C) Universitas Lausanne D) ETH Zurich
A) Universidad de Cádiz B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Valencia
A) Bath B) East Sussex C) Oxford D) London
A) Michel Rolland B) Keith Wallace C) Alberto Antonini D) Zelma Long
A) Hermann Jaeger B) Miguel Brascó C) Cathy Corison D) Justin Meyer
A) Lisbon B) Vila Real C) Évora D) Porto
A) Miguel A. Torres B) Alberto Antonini C) Carol Shelton D) Michel Rolland
A) Universitas Oxford B) Plumpton College C) Imperial College London D) Universitas Cambridge
A) Universidad Privada San Juan Bautista B) Universitas Lima C) Universitas Nasional San Marcos D) Universitas Katolik Peru
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Hermann Müller (Thurgau) D) Miguel Brascó
A) Springfield, Missouri B) Columbia, Missouri C) Kansas City, Missouri D) St. Louis, Missouri
A) Keith Wallace B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Cathy Corison
A) Max Léglise B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Miguel Brascó
A) Universidad de La Rioja B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de Granada D) Universidad de Cádiz
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Thomas Volney Munson
A) Universitas Trás-os-Montes dan Alto Douro B) Universidade de Évora C) Universitas Lisbon D) Universidade do Porto
A) California Polytechnic State University B) University of California, Davis C) Allan Hancock College D) Sonoma State University |