A) Alice Waters B) Julia Child C) Edna Lewis D) Barbara Kingsolver
A) Resep hidangan musiman yang menggunakan bahan-bahan lokal. B) Resep makanan bebas alergen. C) Resep makanan beku. D) Resep makanan olahan.
A) Naratif dan personal B) Puitis dan abstrak C) Semata-mata instruksional D) Teknis dan akademis
A) Tradisi kuliner Mediterania B) Tradisi kuliner masyarakat Afrika-Amerika C) Tradisi kuliner Prancis D) Tradisi kuliner Asia
A) Makanan kaleng B) Sayuran segar C) Saus kemasan D) Bahan makanan beku
A) Koki terkenal B) Acara televisi tentang makanan C) Sekolah kuliner modern D) Masa kecilnya di Virginia
A) 1976 B) 1985 C) 2000 D) 1990
A) Merebus B) Menggoreng C) Memasak dengan api kecil (slow cooking) D) Memasak dengan microwave |