Wilayah Champagne: Daerah Penghasil Anggur Berkilau - Kuis
- 1. Apa varietas anggur utama yang digunakan dalam produksi sampanye?
A) Merlot
B) Chardonnay
C) Syrah
D) Cabernet Sauvignon
- 2. Metode tradisional apa yang digunakan untuk memproduksi Champagne?
A) Fermentasi Kontinu
B) Pasteurisasi Kilat
C) Metode Champenoise
D) Fermentasi Karbonik
- 3. Berapa lama waktu minimal yang dibutuhkan agar Champagne non-vintage dapat dianggap matang?
A) 24 bulan
B) 12 bulan
C) 36 bulan
D) 15 bulan
- 4. Wilayah penghasil Champagne mana yang terkenal karena menghasilkan anggur Chardonnay?
A) Côte des Blancs
B) Montagne de Reims
C) Côte de Sézanne
D) Vallée de la Marne
- 5. Apa sebutan untuk endapan ragi yang menumpuk di dalam botol selama proses fermentasi?
A) Proses penjernihan
B) Sedimen ragi
C) Brettanomyces
D) Aroma
- 6. Istilah apa yang merujuk pada pencampuran berbagai jenis anggur dalam proses pembuatan Champagne?
A) Metode
B) Dekantasi
C) Assemblage
D) Vinifikasi
- 7. Bentuk gelas tradisional apa yang sering dikaitkan dengan penyajian sampanye?
A) Gelas coupette
B) Gelas goblet
C) Gelas flute
D) Gelas tulip
- 8. Anggur merah mana dari pilihan berikut yang umumnya digunakan dalam pembuatan Champagne?
A) Zinfandel
B) Sangiovese
C) Pinot Noir
D) Nebbiolo
- 9. Wilayah Champagne terletak di negara mana?
A) Italia
B) Jerman
C) Spanyol
D) Prancis
|