Makanan dan resep khas Suriah - Kuis
- 1. Hidangan apa yang menjadi makanan pokok dalam masakan Suriah dan terbuat dari gandum yang ditumbuk dan daging cincang?
A) Shish Tawook
B) Muhammara
C) Fatayer
D) Kibbeh
- 2. Kue manis khas Suriah apa yang dibuat dari lapisan tipis adonan filo yang diisi dengan kacang dan madu?
A) Basbousa
B) Namoura
C) Kunafa
D) Baklava
- 3. Hidangan Suriah apa yang berupa saus pedas dari cabai merah dan kacang walnut?
A) Shakshouka
B) Toum
C) Muhammara
D) Labneh
- 4. Apa nama keju yogurt khas Suriah yang populer?
A) Halloumi
B) Kashk
C) Labneh
D) Shanklish
- 5. Kacang apa yang sering digunakan dalam makanan manis dan hidangan penutup khas Suriah?
A) Kacang mete
B) Kacang almond
C) Kacang pistachio
D) Kacang walnut
- 6. Campuran rempah apa yang sering digunakan dalam masakan Suriah dan terdiri dari berbagai jenis rempah yang ditumbuk?
A) Ras el Hanout
B) Advieh
C) Garam Masala
D) Baharat
- 7. Hidangan Suriah mana yang terbuat dari daging cincang yang diisi ke dalam sayuran seperti zucchini, terong, atau paprika?
A) Fatteh
B) Shanklish
C) Kebab Hindi
D) Mahshi
- 8. Apa nama makanan jalanan khas Suriah yang terdiri dari daging iris yang dibungkus dalam roti pita dengan sayuran dan saus?
A) Fatteh
B) Sfiha
C) Shawarma
D) Kunafa
- 9. Bagaimana nama hidangan Suriah yang terdiri dari roti yang direndam dalam saus yogurt hangat dan bawang putih?
A) Shakshouka
B) Fatteh
C) Sfiha
D) Hummus
|