Telur rebus dengan saus anggur - Kuis
- 1. Apa bahan utama dari hidangan Oeufs en meurette?
A) Telur
B) Ikan
C) Ayam
D) Daging sapi
- 2. Dari bahan apakah saus pada hidangan Oeufs en meurette dibuat?
A) Anggur putih
B) Anggur merah
C) Saus tomat
D) Krim
- 3. Wilayah mana di Prancis yang terkenal dengan hidangan Oeufs en meurette?
A) Burgundy
B) Provence
C) Brittany
D) Normandy
- 4. Jenis anggur apa yang biasanya digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Champagne
B) Chardonnay
C) Anggur merah Burgundy
D) Anggur rosé
- 5. Bagaimana Oeufs en meurette biasanya disajikan?
A) Dengan serpihan cabai
B) Dengan peterseli
C) Dengan parutan kulit lemon
D) Dengan keju
- 6. Jenis telur apa yang digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Telur goreng
B) Telur rebus setengah matang
C) Telur orak-arik
D) Telur rebus
- 7. Hidangan Oeufs en meurette secara tradisional disajikan dengan apa?
A) Nasi
B) Pasta
C) Roti
D) Kentang
- 8. Bagaimana tekstur sausnya pada hidangan Oeufs en meurette?
A) Kental
B) Berbusa
C) Berair
D) Cair
- 9. Jenis masakan apa yang termasuk dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Prancis
B) Italia
C) Burgundia
D) Spanyol
- 10. Di mana hidangan Oeufs en meurette secara tradisional disajikan sebagai hidangan utama?
A) Museum Louvre
B) Château du Clos de Vougeot
C) Mont Saint-Michel
D) Menara Eiffel
- 11. Dalam acara apa saja hidangan 'Oeufs en meurette' biasanya disajikan di Château du Clos de Vougeot?
A) Konser
B) Acara olahraga
C) Resepsi dan pernikahan
D) Pertemuan perusahaan
- 12. Apa nama lain untuk saus meurette yang digunakan dalam hidangan Oeufs en meurette?
A) Saus Bourguignon
B) Saus Velouté
C) Saus tomat
D) Saus Bechamel
|