![]()
A) 1930 B) 1910 C) 1920 D) 1914
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia w Chicago
A) Geibel B) James Fennell C) William Burg D) Sacramento Bee
A) Francja B) Dania C) Stany Zjednoczone D) Niemcy
A) Tarte Tatin B) Éclair C) Croissant D) Patte d'ours
A) 1990 B) 1982 C) 2000 D) 1975
A) Krem cytrynowy B) Czekolada C) Pasta migdałowa D) Ser śmietankowy
A) Rodzynki B) Truskawki C) Żurawiny D) Jagody
A) Aby ułatwić krojenie B) Aby ciasto lepiej wyrosło C) Aby dodać smaku D) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
A) Sacramento Bee B) James Fennell C) William Burg D) Geibel
A) 1970 B) 1950 C) 1940 D) 1960
A) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia B) Ciastko staje się bardziej płaskie C) Ciastko staje się bardziej okrągłe D) Ciastko staje się bardziej zwarte
A) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. C) Tak, ale tylko we Francji. D) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
A) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów B) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów C) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej D) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
A) Pytanie nr 102 B) Pytanie nr 76 C) Pytanie nr 45 D) Pytanie nr 87 |