A) Tequila B) Vodka C) Whisky D) Rhum brun
A) À Chicago, dans l’Illinois B) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane C) À Miami, en Floride D) À San Francisco, en Californie
A) Ella Brennan B) Owen Brennan C) Richard Foster D) Paul Blangé
A) Avec du sirop de fraise B) Sur une boule de glace à la vanille C) Uniquement avec de la crème fouettée D) Avec une sauce au chocolat
A) Guimauves B) Pépites de chocolat C) Vermicelles D) Noix de pécan
A) La cuisson au grill B) La cuisson à la vapeur C) La cuisson flambée D) La cuisson au four
A) Années 2000 B) Années 1940 C) Années 1960 D) Années 1980
A) Paprika B) Safran C) Curcuma D) Cannelle
A) L’impératrice Joséphine de Beauharnais B) Paul Blangé C) Owen Brennan D) Richard Foster
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) Elle est née en Italie. C) Elle a été mise au point en Espagne. D) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais.
A) Liqueur de citron B) Liqueur de café C) Liqueur de banane D) Liqueur de cerise
A) Sirop d’érable et lait B) Beurre et cassonade C) Mélasse et vinaigre D) Miel et crème |