A) Torta Foresta Nera B) Torta Joffre C) Torta al cioccolato tedesca D) Torta Bariloche
A) Torta al cioccolato a strati con cocco e noci B) Torta al cioccolato ripiena di crema al cioccolato C) Pan di Spagna al cioccolato con ripieno di ciliegie D) Torta al cioccolato con crema pasticcera, preparata senza farina
A) Marmellata di albicocche B) Dulce de leche C) Crema al cioccolato D) Panna montata
A) Crema al cioccolato B) Albumi montati a neve C) Dulce de leche D) Panna montata
A) Una torta al cioccolato con crema pasticcera, preparata senza farina B) Una torta al cioccolato a strati, umida, soffice e dal sapore intenso C) Una torta al cioccolato con un cuore di cioccolato liquido D) Una torta al cioccolato a strati con cocco e noci
A) Ha la forma di un disco da hockey ed è farcita con crema B) È una torta al cioccolato a base di crema pasticcera, preparata senza farina C) È una torta al cioccolato con un cuore liquido al cioccolato D) È una torta al cioccolato a strati con ripieno di dulce de leche
A) Pan di Spagna al cioccolato e panna montata B) Uova montate e senza farina C) Panna montata e crema al cioccolato D) Crema pasticcera al cioccolato e farina
A) Cioccolato e panna montata B) Cioccolato e dulce de leche C) Cioccolato e cocco D) Cioccolato e noci
A) Con marmellata di albicocche e cioccolato B) Con cocco e noci C) Con ripieno di ciliegie e panna montata D) Con budino al cioccolato e panna montata
A) Ganache B) Panna montata C) Dulce de leche D) Crema al cioccolato
A) Rotolo svizzero B) Torta lava C) Torta Garash D) Sachertorte
A) Cuore di cioccolato fuso B) Strato di confettura di albicocche C) Ripieno di panna montata D) Guarnizione di cocco
A) Cioccolato rossastro B) Panna montata C) Dulce de leche D) Budino al cioccolato
A) Crema al burro al cioccolato B) Glassa al formaggio cremoso C) Ganache al cioccolato D) Panna montata
A) Franz Sacher B) Franz Liszt C) Franz Kafka D) Samuel German
A) Crema al cioccolato B) Panna montata C) Dulce de leche D) Marmellata di albicocche
A) Dulce de leche B) Marmellata, crema o glassa C) Marmellata di albicocche D) Budino al cioccolato
A) Tronchetto di Natale B) Torta al cioccolato con cuore morbido C) Torta Garash D) Sachertorte
A) Pillsbury Company. B) Coenraad van Houten. C) Ella Rita Helfrich. D) Rodolphe Lindt.
A) Il temperaggio. B) La fermentazione. C) L'estrazione. D) La concatura.
A) 1886. B) 1828. C) 1900. D) 1879.
A) Duncan Hines. B) Baker's Chocolate. C) La Duff Company. D) La Pillsbury Company.
A) Three Star Surprise. B) Wellesley Fudge Cake. C) Devil's food. D) Tunnel of Fudge.
A) Yale University. B) Harvard University. C) Princeton University. D) Wellesley College.
A) Teglia a forma di ciambella. B) Teglia rettangolare. C) Teglia rotonda. D) Teglia quadrata.
A) La complessità della ricetta. B) La mancanza di cacao in polvere. C) L'utilizzo di un prodotto Pillsbury che non viene più prodotto. D) L'utilizzo di ingredienti scaduti.
A) Anni '80. B) Anni 2000. C) Anni '90. D) Anni 2010. |